Cơ khí [ Đăng ngày (11/07/2011) ]
Máy ‘in’bánh 3D
Nếu bạn muốn “tranh thủ tình cảm” của người đặc biệt, thay vì tặng họ một hộp sôcôla thông thường, sao không tặng một hộp sôcôla mang hình bạn? Nhóm nghiên cứu trường Đại học Exeter, Anh vừa sáng chế ra máy làm bánh sôcôla 3D giúp bạn có thể tạo hình dạng bánh theo mọi ý thích.

Nhóm sáng chế cỗ máy đã bán bản quyền cho các công ty sản xuất bánh kẹo. Khách hàng có thể đặt mẫu thiết kế của chính họ qua trang web (trang web này hiện đang được tạo), sau đó công ty sẽ “in” ra mẫu sôcôla theo đơn đặt hàng. Cũng sẽ có nhiều mẫu thiết kế bánh đa dạng sẵn có để bạn xem thử rồi copy hoặc biến đổi đi theo cách của mình.

“Điều đặc biệt của công nghệ này là người dùng sẽ có thể tự thiết kế và tự làm sản phẩm của riêng họ”, trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Liang Hao cho biết, trên trang công nghệ Gizmag.

“Về lâu dài, chúng tôi muốn phát triển cỗ máy nhằm giúp khách hàng tự thiết kế nhiều sản phẩm từ những nhiên liệu khác nhau, nhưng hiện tại chúng tôi xuất phát với sôcôla vì nó rất phổ biến, chi phí thấp và ít rủi ro. Trong tương lai, công nghệ này sẽ cho phép mọi người tự thiết kế và làm ra nhiều sản phẩm như là đồ trang sức hoặc dụng cụ gia đình. Cuối cùng, chúng tôi hi vọng được nhìn thấy hàng loạt sản phẩm công nghiệp hiện nay bị thay thế bởi những sản phẩm tự thiết kế bởi chính người dùng”, ông Liang Hao nói.

                                                             

Giống như hầu hết máy “in” bánh 3D khác, cỗ máy này hoạt động bằng cách bơm các lớp nhiên liệu cần tạo liên tiếp. Khó khăn khi làm bằng nguyên liệu sôcôla là sôcôla cần sức nóng vừa phải và phải có chu kỳ làm lạnh.

Nhóm thiết kế Exeter vì vậy đã phải tạo ra một hệ thống kiểm soát nhiệt độ mới, để có thể làm sôcôla đủ lỏng để chảy qua máy tuy nhiên vẫn đủ lạnh để thành hình.

Trường Đại học Exeter đã cộng tác với Đại học Brunel và nhà sáng chế Delcam để phát triển máy làm bánh 3D này. Dự án cũng được tài trợ bởi Hội đồng nghiên cứu Anh quốc.

Phan Khôi
Theo http://vietnamnet.vn (nthang)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Công nghệ mới  
 
Vượt qua keo dán xu hướng chuyển dịch sang hệ thống động học cơ điện tử tất định
Trong nhiều thập kỷ, các dây chuyền lắp ráp công nghiệp tốc độ cao đã phụ thuộc vào keo nóng chảy, chất kết dính hóa học và băng dán gia cường như những giải pháp mặc định để đảm bảo tốc độ và độ bền mối ghép. Nhưng khi áp lực kinh tế và quy định về kinh tế tuần hoàn ngày càng siết chặt, ngành sản xuất đang chạm đến giới hạn của các giải pháp "dính" này — và bắt đầu nhìn về hướng động học cơ điện tử.


 

Tiêu điểm

Bộ não bị lão hóa nhanh là do ảnh hưởng từ 64 gene
Ứng dụng di động hỗ trợ phục hồi chức năng liệt nửa người do đột quỵ
Đại học Harvard công bố 4 loại trái cây giúp hỗ trợ sống 'trường thọ' nên ăn thường xuyên
Can thiệp bào thai bằng Laser đốt thông nối mạch máu, giảm ối cứu sống thành công 2 trẻ song sinh cực non
Lần đầu tiên BV hữu nghị Việt Nam-Cuba Đồng Hới ứng dụng keo dán sinh học trong phẫu thuật mắt
Hội thảo “Thúc đẩy ứng dụng công nghệ thực tế ảo, thực tế ảo tăng cường phục vụ phát triển du lịch thành phố Cần Thơ và vùng đồng bằng sông Cửu Long” sắp diễn ra, với nhiều nội dung hấp dẫn đang chờ đón bạn!
Cần Thơ tham gia Triển lãm Quốc tế sản phẩm, máy móc, thiết bị nông nghiệp Việt Nam - Growtech Vietnam 2024
Sắp diễn ra Triển lãm Quốc tế sản phẩm, máy móc, thiết bị nông nghiệp Việt Nam - Growtech Vietnam 2024
Phát hiện cơn đau bằng AI
Máy tiêm laser cung cấp thuốc trực tiếp
Thiết bị AI Audiologist sàng lọc thính lực
Liệu pháp điều trị loét bàn chân do tiểu đường
Tai nghe laser mới có thể đánh giá nguy cơ đột quỵ
Sử dụng hình ảnh 3D để tái chế rác thải nhựa
Mô hình robot mới đưa ra giải pháp chọn và đặt chính xác trong ứng dụng tự động hóa

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám đốc Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này