Một nhóm các nhà nghiên cứu, dẫn đầu bởi Markus Aebi, giáo sư vi khuẩn học tại Viện Công nghệ liên bang Thụy Sĩ (ETH Zurich), đã phát hiện ra chất copsin có trong nấm Coprinopsis cinerea thường thấy trong phân ngựa, có khả năng diệt khuẩn mạnh mẽ như kháng sinh.

Chất copsin là một loại protein thuộc nhóm defensins, một lớp các protein nhỏ được sản xuất bởi rất nhiều sinh vật để chống lại vi sinh vật gây bệnh. Cơ thể con người cũng sản xuất ra defensins để tự bảo vệ mình chống lại nhiễm trùng. Defensins được tìm thấy trên da và trong niêm mạc.

Daily Mail dẫn lời giáo sư Markus Aebi cho biết trong tương lai gần, chất copsin sẽ được sử dụng như là một loại thuốc kháng sinh. Ông đang tiếp tục nghiên cứu làm thế nào mà hàng triệu năm qua, copsin đã bảo vệ rất tốt cho nấm mà không bị vi khuẩn kháng cự.