Ông đã chế tạo một lon bia sử dụng và giải phóng chất làm lạnh gọi là HFC-134a. Mẫu lon này họat động đã làm mát chất lỏng đột ngột trong vài phút, nhưng còn có một vướng mắc: HFC-134a là một chất khí gây hiệu ứng nhà kính mạnh gấp 1.400 lần cacbon dioxit. Bật một trong những lon bia loại này tương đương về mặt môi trường với việc lái xe 500 dặm và điều đó là bất hợp pháp theo các quy định của Cơ quan bảo vệ môi trường (EPA).

Do đó, thiết kế ban đầu của Joseph không được đưa vào sản xuất. Năm nay, Joseph đã giới thiệu hộp đựng đồ uống tự làm mát đầu tiên hoàn toàn hợp pháp được gọi là ChillCan có thể giảm nhiệt độ đồ uống 30ºF chỉ trong 3 phút.

ChillCan bao gồm một khoang hình trụ chứa khí CO₂ áp suất cao, được đóng bằng một van mở ra qua đáy hộp và được bịt kín bằng nút. Khi người sử dụng đẩy nút, van sẽ mở ra và CO₂ được đẩy từ dưới đáy hộp vào trong không khí. Khi khí nở ra, nó hấp thụ nhiệt từ chất lỏng xung quanh, làm giảm nhiệt độ. Joseph đã tiến hành đựng loại nước tăng lực được gọi là West Coast Chill trong hộp mới. Hy vọng, bia sẽ là đồ uống tiếp theo được chứa trong ChillCan.