Nghiên cứu: “Hoàn thiện công nghệ chế biến đồ hộp nghêu (Meretrixlyrata) hun khói ngâm dầu” do nhóm tác giả: Đinh Thị Mến , Phạm Duy Hải , Nguyễn Đức Minh , Nguyễn Văn Nguyện - Viện Nghiên cứu và Nuôi trồng Thủy sản II thực hiện.

Nghiên cứu do các tác giả Trần Thị Hương Giang, Nguyễn Thị Thúy Hường, Nguyễn Thị Thu Hiền, Trần Hồ Quang, Phạm Bích Ngọc – Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, tác giả Nguyễn Đức Thuận – Trường Đại học Tây Bắc thực hiện nhằm đánh giá đa dạng di truyền của các cá thể ba kích trong các quần thể thu thập từ rừng trồng tự nhiên tại Tây Giang, tỉnh Quảng Nam và Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh.

Nghiên cứu: “Chất lượng nước vùng nuôi tôm nước lợ trọng điểm ở Đồng Bằng Sông Cửu Long giai đoạn 2015-2019” do nhóm tác giả: Nguyễn Thanh Trúc, Lê Hồng Phước, Thới Ngọc Bảo - Viện Nghiện cứu Nuôi trồng Thủy sản II; Lâm Quốc Huy - Khoa Nông nghiệp, Trường đại học Bạc Liêu thực hiện.

Mới đây, trong đợt bùng phát ô nhiễm E. coli ở Bắc Mỹ trong ở rau đã khiến nhiều người suy nghĩ về cách rửa rau một cách an toàn hơn. Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sử dụng nước kết hợp với sóng siêu âm là giải pháp mang tính tối ưu.

Bên cạnh việc tạo ra các sản phẩm quần áo, lụa cũng cho thấy nhiều hứa hẹn được sử dụng trong các sản phẩm từ chỉ khâu phẫu thuật đến vải phủ hạt. Các nhà khoa học gần đây đã phát minh ra một phương pháp làm cho vật liệu cứng hơn, bằng cách thay đổi chế độ ăn của tằm.

Nghiên cứu do các tác giả Nguyễn Văn Khiêm, Trần Ngọc Thanh, Nguyễn Minh Tuyên, Đinh Thanh Giảng, Dương Thị Ngọc Anh, Dương Thị Phúc Hậu, Trần Danh Việt, Trần Thị Kim Dung – Viện Dược liệu thực hiện.

Là một phần của dự án có thể tăng tốc đáng kể việc phát hiện các cơn sóng thần chết người, các nhà địa chấn học của Caltech và các chuyên gia quang học của Google đã đưa ra một phương pháp biến cáp thông tin liên lạc dưới biển hoạt động thành thiết bị phát hiện động đất mà không cần sử dụng thiết bị đặc biệt.

Các nhà nghiên cứu đã xác định được các hóa thạch lâu đời nhất được biết đến của các loài linh trưởng, có niên đại khoảng 65,9 triệu năm trước. Đó là chỉ sau một trong những sự kiện tuyệt chủng hàng loạt lớn nhất của Trái đất và nó cho thấy rằng tổ tiên của tất cả các loài linh trưởng ban đầu sống cùng với khủng long.

Đánh giá độ chín của trái cây có thể là một quá trình khó khăn đối với tất cả mọi người, từ nông dân đến người mua hàng. Giờ đây, các nhà nghiên cứu tại Viện Công nghệ Shibaura (SIT) ở Nhật Bản đã phát triển một phương pháp công nghệ cao mới để kiểm tra mà không cần chạm vào hoặc làm hỏng trái cây. Tất cả những gì cần ở công nghệ này là một tia laser và một số sóng xung kích plasma.

Nghiên cứu do tác giả Dương Văn Thảo – Trường Đại học Nông lâm, Đại học Thái Nguyên thực hiện nhằm đánh giá đa dạng di truyền nguồn gen cây gừng núi đá bằng chỉ thị phân tử.