Nghiên cứu được thực hiện bởi các tác giả Võ Huyền Trang, Lê Thị Ngọc Điệp, Nguyễn Thanh Điềm, Nguyễn Thành Công, Lưu Phương Nam, Nguyễn Hữu Thuần Anh, Trần Hoàng Dũng (trường Đại học Nguyễn Tất Thành); Vũ Quốc Luận (Viện nghiên cứu Khoa học Tây Nguyên); Trần Duy Dương (Viện Di truyền Nông nghiệp); Trần Hợp (Trường Đại học Sư phạm TP.HCM).

Mặc dù được làm từ thịt lợn sống lên men nhưng món nem chua rán Việt Nam không gây ngộ độc cho người ăn. Trên thực tế, nghiên cứu mới cho thấy một hợp chất được tìm thấy trong nó có thể được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm tự nhiên.

Khi nhắm đến tương lai của vận tải bền vững thông qua việc phát triển công nghệ pin và pin nhiên liệu hydro tiên tiến, General Motors hiện đang mở rộng tham vọng bao gồm thế giới vận tải hàng hóa.

Khó phát hiện và tỷ lệ sống sót thấp, ung thư tuyến tụy là một trong những dạng bệnh hiểm nghèo nhất. Nhưng giờ đây, các nhà nghiên cứu đã xác định được một loại thuốc phổ biến có thể được thay thế để chống lại ung thư tuyến tụy bằng cách nhắm mục tiêu vào một đột biến gen quan trọng.

Nghiên cứu mới hấp dẫn do các nhà khoa học từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts thực hiện đã tìm ra mối liên hệ chặt chẽ giữa nghiện opioid và thiếu vitamin D. Nghiên cứu chỉ ra rằng những đối tượng có nồng độ vitamin D thấp có thể gặp phải tác dụng hưng phấn tăng cao do opioid, khiến họ dễ bị nghiện.

Các kỹ sư đã tìm ra cách làm cho kim loại lỏng chuyển đổi giữa các bề mặt phản chiếu hoặc các bề mặt tán xạ ánh sáng. Quá trình chuyển đổi chỉ yêu cầu một lượng điện nhỏ và có thể được sử dụng để làm gương có thể bật hoặc tắt.

Nghiên cứu được thực hiện bởi nhóm tác giả Nguyễn Thị Bích Ngọc, Trần Chí Linh và Nguyễn Thị Hồng Hạnh nhằm đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa và kháng viêm in vitro, cũng như định tính sơ bộ thành phần hóa học của cao chiết phần trên mặt đất cây rau ngổ.

Nhiều địa phương như các huyện Đạ Huoai, Bảo Lâm, Lâm Hà, thành phố Bảo Lộc (Lâm Đồng)… đã có rất nhiều nhà nuôi chim yến 2 tầng, 3 tầng, 4 tầng được dựng lên. Tuy nhiên, không phải nhà yến nào cũng thu hút được chim yến do khâu kỹ thuật chưa đảm bảo.

Vi khuẩn có khả năng tiến hóa nhanh chóng, cho phép chúng trốn tránh thuốc kháng sinh trong thời gian ngắn. Nhưng giờ đây, các nhà khoa học tại UC San Diego đã sử dụng quá trình tiến hóa để chống lại chúng, bằng cách “huấn luyện” các virut diệt vi khuẩn để dự đoán các động thái tiếp theo của chúng.

Sự tích tụ ngày càng tăng của carbon dioxide trong khí quyển đang định hình lại môi trường theo nhiều cách ngoài sự gia tăng liên tục của nhiệt độ toàn cầu. Một số yếu tố chính liên quan đến đại dương, không chỉ trở nên ấm hơn mà còn có tính axit cao hơn, đe dọa làm suy thoái các rạn san hô trên thế giới. Các nhà nghiên cứu đã đưa ra một cách thú vị để ngăn chặn một số thiệt hại này, thông qua một nghiên cứu chứng minh cách giải phóng chất kiềm hóa từ các tuyến đường vận chuyển có thể bảo vệ phần lớn Rạn san hô Great Barrier của Úc.