Nghiên cứu: “Khảo sát thành phần các nguyên liệu cung cấp Protein và Carbohydrate trong sản xuất thức ăn cá tra và thành phần sinh hóa của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) ở các giai đoạn phát triển” do nhóm tác giả: Võ Thị My, Lê Hoàng , Nguyễn Lữ Hồng Diễm , Nguyễn Văn Nguyện - Viện Nghiện cứu Nuôi trồng Thủy sản II thực hiện.

Trong quá trình canh tác rau, nhiều bà con nông dân vẫn có thói quen sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phun cho rau mỗi khi có sâu bệnh. Tuy nhiên, nếu không được kiểm soát người trồng rau lạm dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật hóa học sẽ dẫn đến sản phẩm không an toàn cho người tiêu dùng. Để giải quyết yêu cầu cấp bách hiện nay về vệ sinh an toàn thực phẩm, cần giới thiệu cho người sản xuất áp dụng các biện pháp phòng ngừa sâu bệnh hại theo hướng giảm dần dẫn đến có thể thay thế hoàn toàn dùng hóa chất trong phòng chống một số loại sâu bệnh trong sản xuất rau an toàn, hướng tới một nền sản xuất nông nghiệp bền vững.

Bưởi có nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe như vitamin C, polyphenol. Nước bưởi sau thanh trùng thường có vị đắng khó chịu. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá khả năng cải thiện vị đắng của nước bưởi sau thanh trùng bằng phương pháp thủy phân với chế phẩm enzyme Biocitrus.

Nghiên cứu: “Hiệu quả ứng dụng công nghệ bọt khí siêu mịn trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh” do nhóm tác giả: Lê Thanh Vũ- Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Duyên Hải, Trà Vinh; Phùng Thị Hồng Gấm- Trường Cao Đẳng Bến Tre; Đỗ Văn Hoàng - Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II thực hiện

Một trăm chín mươi mốt dòng vi khuẩn được phân lập từ 93 mẫu nốt sần, rễ, thân cây đậu phộng (lạc) trồng tại 03 huyện miền núi tỉnh Bình Định (Vân Canh, Vĩnh Thạnh, An Lão). Các dòng vi khuẩn phân lập được đều tạo màng mỏng (pellicle), đều có khả năng cố định đạm, hòa tan lân và tổng hợp IAA.

Mục tiêu của nghiên cứu nhằm đánh giá tiềm năng sử dụng ống hút nhựa làm giá thể trong bể lọc sinh học (LSH) ngập nước để xử lý nước thải sinh hoạt.

Nghiên cứu được thực hiện nhằm phân tích nhận thức và xác định nhu cầu củangười dân thành phố Cần Thơ đối với sản phẩm gạo an toàn thông qua mức sẵn lòng chi trả được ước lượng bằng phương pháp đánh giá ngẫu nhiên giới hạn kép (DBDC CVM).

Nghiên cứu do các tác giả Lê Thị Minh Thủy và Trương Thị Mộng Thu đang công tác tại Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ thực hiện.

Bổ sung than sinh học vào đất được xem là một biện pháp trong cải tạo đất và giảm phát thải khí CH4 từ ruộng lúa.

Nghiên cứu được thực hiện nhằm phân tích và đánh giá xu hướng phát triển đô thị thành phố (TP.) Cần Thơ năm 2004 và 2019 từ đó hỗ trợ các địa phương định hướng phát triển vùng đô thị tại các quận/huyện TP. Cần Thơ. Đô thị hóa phát triển theo hướng (1) dọc theo sông Hậu hình thành một đô thị dạng chuỗi, (2) theo sông Cần Thơ về phía Tây Nam và (3) theo hướng các tuyến quốc lộ chính.