Một nghiên cứu mới của Ấn Độ cho thấy ăn các sản phẩm sữa chua có men vi sinh và các sản phẩm từ sữa khác không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa mà còn có thể giúp kiểm soát huyết áp.

Phát thải CH4 và N20 được kiểm soát bằng nhiều yếu tố khác nhau trong điều kiện đồng ruộng bao gồm loại phân và lượng phân bón, chế độ nước, đặc tính đất, điều kiện thòi tiết, giông lúa và bổ sung rơm rạ. Biện pháp tưới khô ngập luân phiên được thực hiện không chỉ tiết kiệm nguồn nước tưới với chi phí tưới giảm đến 20-30%.

Giờ làm việc không không hợp lý có thể phá hủy đồng hồ sinh học gây ảnh hưởng đến giấc ngủ và chúng ta cần có nhiều nỗ lực để thiết lập lại đồng hồ sinh học ngay sau khi hình thành một thói quen.

Gạo mầm được làm từ gạo lứt đã qua quá trình ngâm trong nước và được nảy mầm ở điều kiện nhiệt độ và thời gian ngâm thích hợp. Quá trình nảy mầm làm thay đổi thành phần dinh dưỡng và cấu trúc của hạt. Hơn nữa, tinh bột trong hạt sau khi nảy mầm sẽ dễ dàng bị thủy phân bởi enzym amylaza tạo thành các đường đơn, giúp quá trình tiêu hóa tốt hơn. Điều quan trọng nhất trong giá trị dinh dưỡng của gạo mầm là gạo mầm có chứa hàm lượng y-aminobutyric axit (GABA) tương đối cao.

TS. Lê Phước Cường, Trường đại học bách khoa Đà Nẵng đã nghiên cứu ứng dụng Statistica 7.0 vào đánh giá sự tích lũy độc chất môi trường trong tóc người.

Nhóm nghiên cứu thuộc Trường đại học Cần Thơ và Trường đại học bách khoa TP.HCM đã tổng hợp thành công nano vàng bằng phương pháp hóa học xanh, sử dụng dịch chiết chanh. Nano vàng tạo ra có dạng hình cầu với kích thước trung bình là 13,6 nm, thời gian phản ứng 45 phút. Nano vàng có nhiều tiềm năng ứng dụng vào xúc tác, cảm biến sinh học hay kỹ thuật sinh học.

Một nghiên cứu mới của Mỹ cho thấy khi chạy kết hợp với đánh tay để giữ cân bằng chân lúc chạy, đồng thới tiết kiệm tiêu hao năng lượng.

Một hy vọng mới cho bệnh nhân bị nhiễm cả HIV và viêm gan C, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra việc kết hợp điều trị thuốc chữa khỏi bệnh viêm gan C mạn tính ở bệnh nhân nhiễm HIV.

Các nhà khảo cổ đã khai quật được ở Na Uy hộp sọ có cách đây chừng 8.000 năm, trong đó có thể chứa những tàn tích cổ xưa nhất về bộ não của con người.

Ngày 18/7, Bảo tàng tỉnh Bến Tre phối hợp với Khoa Lịch sử, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh) tổ chức báo cáo kết quả khai quật ngôi mộ nằm ở khu phố 2, thị trấn Chợ Lách, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre.