Cây xanh đô thị đã được công nhận rộng rãi về những lợi ích mà chúng mang lại cho môi trường và sức khỏe tâm lý của cư dân thành phố. Tuy nhiên, nghiên cứu mới của các nhà khoa học xã hội tại Đại học Utah cho thấy rằng cây xanh cũng có thể ảnh hưởng đến kết quả giáo dục, với sự mất mát cây xanh tác động không đồng đều đến học sinh, đặc biệt là những em từ các gia đình có thu nhập thấp.

Hoài sơn được sử dụng rộng rãi như một loại cây thực phẩm và thảo dược ở các nước châu Á. Nghiên cứu thực hiện bởi Nguyễn Văn Tâm, Nguyễn Quỳnh Nga, Nguyễn Thị Phương, Trịnh Văn Vượng, Nguyễn Thị Hương, Trần Thị Lan thuộc Viện Dược liệu tập trung giám định tên khoa học và đánh giá chất lượng (hoạt chất allantoin) của các mẫu Hoài sơn thu thập tại tỉnh Đắk Lắk nhằm tìm kiếm các dữ liệu nhận biết và khuyến cáo loài Hoài sơn phù hợp cho phát triển tại nơi này và các khu vực có điều kiện tương tự. Trong nghiên cứu, tổng số 4 mẫu Hoài sơn thu thập ở tỉnh Đắk Lắk được giám định và đánh giá hoạt chất. Thí nghiệm áp dụng phương pháp hình thái so sánh để xác định tên khoa học các mẫu thu thập.

Nghiên cứu: “Sinh trưởng và tỷ lệ sống của ốc bươu đồng (Pila polita) nuôi thâm canh trong bể ở các mật độ khác nhau” do nhóm tác giả: Ngô Thị Thu Thảo, Phan Nguyên Thùy Trang, Lê Văn Bình – Trường Thủy Sản, Đại học Cần Thơ thực hiện.

Nghiên cứu: “Ảnh hưởng của hàm lượng protein trong thức ăn và mật độ nuôi đến sinh trưởng và tỉ lệ sống của cá Ngạnh Cranoglanis bouderius nuôi thương phẩm trong lồng trên sông” do nhóm tác giả: Nguyễn Hải Sơn, Võ Văn Bình – Trung tâm Quốc gia Giống thủy sản nước ngọt miền Bắc thực hiện.

Nghiê cứu: “Đánh giá khả năng ức chế của Nano bạc plasma đối với Streptococus agalactiae gây bệnh trên cá rô phi và hiệu quả khử trùng trong phác đồ điều trị thực nghiệm” do nhóm tác giả: Trương Đình Hoài, Đặng Thị Hóa – Khoa Thủy sản, Học viện Nông nghiệp Việt Nam; Đặng Hữu Anh, Nguyễn Thị Hương Giang – Khoa thú y, Học viện Nông nghiệp Việt Nam; Vũ Thị Hảo -Viện nghiên cứu công nghệ plasma thực hiện.

Các nhà khoa học đã tiến hành biến đổi gen mía và lúa miến để tận dụng hiệu quả lượng carbon dioxide (CO2) ngày càng tăng trong khí quyển, từ đó cho phép những loại cây trồng này phát triển lớn hơn. Họ tập trung vào enzyme Rubisco, enzyme chủ yếu mà thực vật sử dụng để thu nhận CO2 trong quá trình quang hợp. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, Rubisco có thể sử dụng oxy thay thế cho CO2, gây ra sự giảm hiệu quả trong quá trình quang hợp và làm chậm sự phát triển của thực vật.

Với mục tiêu đề xuất các giải pháp phát triển sản phẩm “Mỗi xã một sản phẩm” - OCOP của huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang, nghiên cứu đã sử dụng phương pháp phân tích và tổng hợp tài liệu thứ cấp từ các công trình đã công bố về Chương trình OCOP; các tài liệu, số liệu liên quan đến thực hiện Chương trình OCOP của huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang trong thời gian qua để làm rõ thực trạng phát triển sản phẩm OCOP. Tác giả chính Trần Thị Hồng - Trường Đại học Khoa học, Đại học Thái Nguyên đã tập trung nghiên cứu làm rõ hiện trạng thực hiện Chương trình OCOP của huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang trong thời gian qua, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả thực hiện Chương trình OCOP trong thời gian tới.

Lá ổi (Psidium guajava L.) được ghi nhận là nguồn hợp chất tự nhiên đa dạng với những hoạt tính có lợi cho sức khỏe. Nghiên cứu được thực hiện các tác giả Lê Thanh Ninh, Nguyễn Thị Tình, Bùi Thị Thu Huyền, Đỗ Như Quỳnh, Vi Đại Lâm, Nguyễn Tiến Dũng thuộc Khoa Công nghệ Sinh học - Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên nhằm đánh giá ảnh hưởng của dung môi đến hàm lượng các hợp chất polyphenol và hoạt tính chống ôxy hóa của dịch chiết lá ổi.

Việc phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men có khả năng lên men rượu là bước quan trọng nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm. Nghiên cứu này tập trung vào việc khai thác và đánh giá tiềm năng các chủng nấm men từ nguyên liệu khóm Tắc Cậu (Ananas comosus), một đặc sản của vùng Kiên Giang, để phục vụ quá trình sản xuất rượu vang.

Rau baby họ Cải là loại rau non, có kích thước nhỏ hơn so với rau trưởng thành, được người tiêu dùng ưa chuộng trong thời gian gần đây nhờ vào sự tươi mới và lợi ích dinh dưỡng của chúng.