Nghiên cứu
[ Đăng ngày (05/10/2022) ]
|
|
Thử nghiệm kết hợp nano bạc và florfenicol trong điều trị bệnh do vi khuẩn Aeromonas veronii trên cá nheo Mỹ (Ictalurus punctatus)
|
|
|
Nghiên cứu do nhóm tác giả Nguyễn Thị Dung, Lê Việt Dũng, Kim Văn Vạn, Trương Đình Hoài thuộc Khoa Thủy sản, Học viện Nông nghiệp Việt Nam thực hiện.
|
Cá nheo Mỹ là một loài bản địa của châu Mỹ, được di nhập vào Việt Nam từ năm 2010. Đây là một loài cá có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm ngon, bổ dưỡng. Đặc biệt, loài này có thể chủ động trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm dưới nhiều hình thức như nuôi ghép, nuôi lồng hay nuôi trong các hệ thống ao đất. Cá có giá trị cao hơn so với các loài cá truyền thống khác nên được người nuôi lựa chọn để tăng thu nhập và phát triển kinh tế.
Sau nhiều năm, phong trào nuôi cá phát triển nhanh chóng, diện tích nuôi ngày càng được mở rộng, tuy nhiên mặt trái là dịch bệnh phát sinh nhiều và diễn biến phức tạp và gây thiệt hại đáng kể cho người nuôi. Từ năm 2017, cá nheo Mỹ nuôi tại các tỉnh miền Bắc thường xuyên xây ra dịch bệnh gây chết hàng loạt, nhiều nơi tỉ lệ chết rất cao từ 40-60% với cá thương phẩm có khối lượng 1-2kg, thậm chí với cá giống có thể lên đến 100% đối với cả hệ thống nuôi lồng và ao đất, gây thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi nó riêng và ngành hàng cá da trơn ở miền Bắc nói chung. Một trong những tác nhân gây bệnh chủ yếu được phát hiện là vi khuẩn Aeromonas veronii.
Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá khả năng kháng khuẩn khi sử dụng kết hợp florfenicol và nano bạc và điều trị bệnh nhiễm khuẩn do Aeromonas veronii gây ra trên cá nheo Mỹ ở quy mô phòng thí nghiệm. Tính nhạy của vi khuẩn A. veronii với nano bạc và kháng sinh florfenicol đánh giá ở điều kiện in vitro thông qua kiểm tra vòng vô khuẩn dựa trên sự khuếch tán của kháng sinh trên thạch. Thí nghiệm điều trị thực nghiệm in vivo trong phòng thí nghiệm được thực hiện bằng cách cảm nhiễm cá nheo Mỹ khỏe với liều nhiễm LD50 và cho cá ăn thức ăn có trộn thuốc với các tỉ lệ phối trộn khác nhau giữa florfenicol và nano bạc.
Kết quả thí nghiệm in vitro cho thấy khi kết hợp kháng sinh florfenicol 10ppm và nano bạc 5ppm có tác dụng diệt khuẩn tốt tương đương như khi sử dụng kháng sinh florfenicol (15ppm). Sau 7 ngày điều trị cá cảm nhiễm bệnh cho thấy sự kết hợp kháng sinh florfenicol và nano bạc có tác dụng điều trị tốt tương đương so với chỉ sử dụng kháng sinh. |
ctngoc
Theo Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2022, 20(4): 475-483 |