Nghiên cứu
[ Đăng ngày (26/01/2021) ]
|
|
Đánh giá khả năng kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase của các cao chiết từ lá cây núc nác (Oroxylum indicum L.)
|
|
|
Cây núc nác (Oroxylum indicum L.) là một trong những loại thảo mộc truyền thống ở Châu Á. Thành phần hóa học của cây núc nác chủ yếu chứa flavonoid, naphthalenoid và cyclohexylethanoid có khả năng điều trị một số bệnh như vàng da, viêm khớp, thấp khớp, loét dạ dày, khối u, bệnh đường hô hấp, đái tháo đường, tiêu chảy, kiết lỵ và đặc biệt là ung thư.
|
Trên thế giới, cũng đã có nhiều nghiên cứu và xác minh thực nghiệm về tác dụng chữa bệnh của cây núc nác. Tuy nhiên cho đến nay, có rất ít nghiên cứu về khả năng hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường của loài dược liệu này. Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá hiệu quả kháng oxy hóa và khả năng ức chế các enzyme α-amylase và α-glucosidase của lá cây núc nác nhằm hướng tới việc sử dụng cây núc nác trong hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường cũng như các biến chứng của bệnh.
Cây núc nác (Ảnh: Internet)
Các cao chiết lá cây núc nác được sơ bộ định tính thành phần hóa học, định lượng polyphenol và flavonoid, khảo sát khả năng kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase. Kết quả chỉ ra rằng tất cả các cao chiết đều có hoạt tính kháng oxy hóa. Hoạt động kháng oxy hóa và ức chế enzyme của các cao chiết có mối tương quan logic với hàm lượng polyphenol và flavonoid. Cao ethyl acetate có hàm lượng polyphenol và flavonoid cao nhất, cho thấy hoạt động kháng oxy hóa và ức chế enzyme mạnh hơn các cao chiết còn lại như cao Dichloromethane, cao n-Hexane và thấp nhất là cao Ethanol. Các kết quả nghiên cứu cho thấy, lá cây núc nác có thể là dược liệu tiềm năng trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gốc tự do và bệnh đái tháo đường, cần được nghiên cứu thêm để xem xét khả năng ứng dụng trong y học hoặc trong thực phẩm chức năng. |
nhnhanh
Theo Tạp chí Khoa học - Trường ĐHCT, Tập 55, 2019 |