Nghiên cứu nhằm mục tiêu xác định tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi người dân tộc H’Mông và Nùng sống ở vùng khó khăn của tỉnh Đăk Nông.

Nghiên cứu cắt ngang trên 509 trẻ dưới 5 tuổi là người dân tộc H’Mông, Nùng di dân tự do từ phía Bắc vào đã sống >3 năm tại vùng khó khăn của tỉnh Đăk Nông, năm 2016. Tuổi: được tính bằng tháng. Chiều cao: sử dụng thước đo gỗ của Unicef có vạch chính xác đến mm, chỉ số chiều cao được ghi bằng cm và 1 số lẻ. Cân nặng: Sử dụng cân đồng hồ, sai số 100g. Chỉ số p được ghi bằng kg với 1 số lẻ. Phân loại tình trạng dinh dưỡng: dùng quần thể tham chiếu của TCYTTG (WHO Anthro2005). Có 3 thể suy dinh dưỡng: thể nhẹ cân (cân nặng theo tuổi); thể thấp còi (chiều cao theo tuổi); thể gầy còm (cân nặng theo chiều cao). Lấy ngưỡng – 2SD để xác định tình trạng DD(7). Số liệu được mã hóa trước khi nhập vào máy tính. Sử dụng phần mềm Stata 10 để xử lý và phân tích số liệu.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi người H’Mông, Nùng lần lượt là: SDD thể nhẹ cân (27,5%, 16,9%); SDD thể thấp còi (62,4%, 27,2%); SDD thể gầy còm (6,7%, 14,6%). Có sự khác nhau về chiều cao trung bình theo giới ở trẻ người H’Mông và Nùng. Suy dinh dưỡng thể nhẹ cân và gầy còm ở trẻ người H’Mông có sự khác nhau giữa nam và nữ, ở trẻ người Nùng không thấy sự khác nhau này. Không có sự khác nhau về tỷ lệ suy dinh dưỡng theo nhóm tuổi.