Mục tiêu của đề tài là nhằm khảo sát ảnh hưởng của phân bón đối với sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng ở cây bồn bồn, từ đó đề xuất các liều lượng phân bón hợp lý, giúp tối ưu hóa sự sinh trưởng và phát triển ở cây.

Từ loài thực vật hoang dã, bồn bồn đã trở thành món ăn đặc sản tại nhiều địa phương, ngày nay loại cây trồng này đã được đưa vào canh tác trên quy mô lớn. Mô hình trồng bồn bồn ngày càng được mở rộng giúp nâng cao đời sống cho nhiều hộ gia đình, chăm sóc bồn bồn bao gồm nhiều yếu tố, trong đó phân bón là một trong những yếu tố quan trọng nhất làm tăng năng suất mùa vụ.

Vì vậy, đề tài được thực hiện nhằm tìm ra liều lượng đạm, kali thích hợp cho bồn bồn sinh trưởng tốt, năng suất và chất lượng cao.

Trải qua nhiều thực nghiệm, nhóm nghiên cứu đi đến kết luận: đạm và kali có sự tương tác, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng về chiều cao của cây bồn bồn, đạm rất nhạy cảm với cây và có tác dụng hai mặt đến năng suất cây trồng; là một chất có vai trò quan trọng, chi phối toàn bộ hoạt động sống của cây.

Đạm tham gia vào thành phần của phytochrome có nhiệm vụ điều chỉnh quá trình sinh trưởng, phát triển của cây.  Còn kali là một chất tham gia chính vào tiềm năng thẩm thấu, duy trì sức trương tế bào, giúp cây cứng cáp, tăng khả năng chống sâu bệnh, chống đổ ngã. kali còn là chất khoáng cần thiết cho cây trồng chỉ đứng sau đạm và được hấp thu với một lượng lớn nhất, đồng thời sự có mặt của kali sẽ giúp cho việc hấp thu đạm trở nên hiệu quả hơn.

Nhóm nghiên cứu đồng thời đề xuất liều lượng hợp lý để bón phân cho cây bồn bồn là 90 Kg phân đạm/Ha, 30 Kg phân kali/Ha.