Trong khi đó ở Úc, chuối vàng (golden banana) là một nguồn cung cấp tinh bột rất tốt cho cơ thể, đồng thời trong chuối có chứa nhiều Vitamin A. Vì thế, Gs. James Dale - một nhà nghiên cứu Đại học Công nghệ Queensland đã tạo ra một loại thuốc giàu pro-vitamin A từ chuối vàng.

Theo Gs. Dale, trên thế giới có khoảng 650,000 đến 700,000 trẻ em tử vong hàng năm vì thiếu pro-vitamin A, và trên 300,000 trẻ bị mất thị giác. Ông hi vọng nghiên cứu này có thể giúp giảm thiểu con số trên từ việc khai thác pro-vitamin A từ chuối vàng.

"Chúng tôi đã lấy gen từ chuối vàng có nguồn gốc từ Papua New Guinea, vốn có rất nhiều pro-vitamin A tự nhiên, đồng thời cấy gen này vào loại chuối Cavendish. Sau một năm chúng tôi thu được một loại chuối giàu pro-vitamin A." Gs. Dale cho biết.

Cho đến nay, chuối giàu pro-vitamin A mới được trồng ở Queensland, Úc. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã gửi gen của nó đến Uganda và cấy vào các loài chuối bản địa, nhằm thử nghiệm tại đó. Các nhà khoa học hi vọng có thể nhân rộng giống chuối này để trồng trên quy mô lớn tại quốc gia này.

Nghiên cứu được đăng tải trên tờ Plant Biotechnology Journal.