Rong câu chỉ vàng. (Ảnh: Sưu tầm)
Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm đánh giá khả năng xử lý nước của rong câu và hiệu quả xử lý môi trường của một số hình thức nuôi kết hợp giữa tôm chân trắng và rong câu. Nghiên cứu được tiến hành tại Phân viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản Bắc Trung bộ (Thị xã Cửa Lò, Nghệ An) từ tháng 6 đến tháng 8 năm 2014.
Phương pháp nghiên cứu gồm:
- Thí nghiệm 1 nghiên cứu khả năng hấp thụ NH3-N, TAN và PO4 3-P của rong câu chỉ vàng (Gracilaria asiatica) được tiến hành ở các bình thủy tinh nhỏ (2 L) trong thời gian 2 h và 4 h.
- Thí nghiệm 2 nghiên cứu ảnh hưởng của các hình thức nuôi kết hợp đến chất lượng nước, tỉ lệ sống và tăng trưởng của tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei) trong thời gian 42 ngày. Thí nghiệm được tiến hành với 3 công thức: CT1: tôm và rong được nuôi kết hợp trong cùng 1 bể; CT2: tôm và rong được nuôi ở hai bể riêng biệt, nước chảy tuần hoàn giữa hai bể; CT3: nuôi đơn tôm (công thức đối chứng). Mỗi công thức được bố trí với 3 lần lặp lại. Tôm với cỡ trung bình 8,2 g/con được nuôi với mật độ 32 con/m2 , rong câu chỉ vàng được nuôi với mật độ ban đầu 1 kg/m2 .
Kết quả thí nghiệm 1 cho thấy rong câu chỉ vàng có khả năng hấp thụ 79,545% PO4 3--P và 78,431% NH3-N sau thời gian 2 h và tốc độ lọc đạt 97,727% PO4 3--P và 87,451% NH3-N sau 4 h thí nghiệm. Tốc độ loại bỏ amoniac tổng số (TAN) đạt 31,21% sau 2 h. Ở thí nghiệm 2, hàm lượng NH3-N, TAN và NO2-N trong nước ở hình thức nuôi kết hợp (CT1 và CT2) thấp hơn hình thức nuôi đơn (p<0,05) nhưng hàm lượng chất rắn lơ lửng (TSS) và PO4 3--P không khác biệt giữa các hình thức nuôi (p><0,05). Tốc độ tăng trưởng của tôm nuôi ở hình thức nuôi kết hợp trong hai bể (CT2) (2,54±0,01%/ngày) cao hơn so với hình thức nuôi đơn thức nuôi đơn CT3 (2,17±0,07%/ngày) (p<0,05) nhưng không có sự sai khác với CT1 (p><0,05). Tỉ lệ sống của tôm không bị ảnh hưởng bởi các hình thức nuôi. Kết quả nghiên cứu cho thấy nuôi kết hợp tôm và rong cho tốc độ tăng trưởng của tôm cao hơn và môi trường nước tốt hơn so với nuôi hình thức nuôi tôm đơn. |