Nghiên cứu cho thấy bổ sung các chất dinh dưỡng bằng chế độ ăn uống được xem là cách an toàn, có tác dụng chống lão hóa và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, hợp chất resveratrol đã gây ra những bất thường ở tuyến tụy của khỉ con có mẹ được bổ sung hợp chất này.

Hợp chất uống bổ sung này có bán tại các hiệu thuốc và các cửa hàng thực phẩm y tế trong những năm qua, hợp chất này được cho là có lợi cho sức khỏe.

Một số nghiên cứu đã xác định lợi ích của hợp chất được xem có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm ở động vật.  Tất cả các nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra hợp chất này an toàn ở người.

Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu linh trưởng Quốc gia và Trường Đại học Colorado - Denver của Mỹ đã tập trung vào một số lợi ích khi họ bắt đầu nghiên cứu các hợp chất này ở những con khỉ.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hợp chất resveratrol đã đem lại một số lợi ích thực sự ở những con khỉ mang thai, bao gồm cả cải thiện lưu lượng máu qua nhau thai vào bào thai. Những nhau thai bất thường góp phần gây ra các biến chứng thai kỳ và các vấn đề sức khỏe ở trẻ sơ sinh có mẹ bị béo phì có chế độ ăn uống không lành mạnh.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng đã phát hiện ra một tác dụng bất ngờ đó là hợp chất resveratrol ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của tuyến tụy trong bào thai khỉ. Tuyến tụy  rất quan trọng đối với sự điều tiết lượng đường trong cơ thể.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí FASEB.