Nghiên cứu
[ Đăng ngày (14/12/2013) ]
|
|
Nghiên cứu chiết xuất acid shikimic từ đại hồi bằng nước kết hợp chưng cất tinh dầu. Phần 1: Giai đoạn chiết xuất
|
|
|
Nghiên cứu do nhóm tác giả Phùng Thị Mỹ Hạnh, Nguyễn Văn Hân và Lưu Thị Quyên – Trường Đại học Dược Hà Nội thực hiện nhằm tìm ra phương pháp đơn giản, hiệu quả, đồng thời tận dụng dư phẩm của quá trình sản xuất tinh dầu hồi ở nước ta để sản xuất ra nguồn nguyên liệu acid shikimic và giảm giá thành nguyên liệu này.
|
Ảnh minh họa
Nhóm nghiên cứu đã tiến hành khảo sát tốc độ chiết của phương pháp chiết nóng kết hợp cất tinh dầu trước (phương pháp A). Cân 100 g bột dược liệu cho vào bình có thể tích 2 L, có nút mài 2 cổ. Một cổ lắp hệ thống cất thu hồi dung môi. Một cổ có nút đậy để lấy mẫu định kỳ. Thêm 700 mL nuớc. Lấy mẫu sau khi sôi, sau mỗi giờ lấy mẫu 1 lần. Khảo sát với 5 lần lấy mẫu. Các mẫu được pha loãng, hút chính xác 1 mL dịch chiết cho vào bình định mức 100 mL. Thêm nước vừa đủ đến vạch, lắc kỹ cho đều. Khảo sát tốc độ chiết của phương pháp ngâm lạnh kết hợp cất tinh dầu sau (phương pháp B). Cân 100 g bột đại hồi cho vào cốc có thể lích 1 L. Thêm 30 ml nước ngâm cho dược liệu trương nở hoàn toàn. Thêm 670 mL nước. Đậy kín, đặt lên máy khuấy từ, để ở nhiệt độ phòng. Khảo sát trong 22 giờ. Lấy mẫu sau mỗi giờ. Mẫu được xử lý trước khi đem định lượng bằng HPLC, mẫu lấy từ 1 giờ đến 5 giờ: Hút chính xác 1 mL dịch chiết cho vào bình định mức 50 mL. Thêm nước vừa đù đến vạch, lắc kỹ cho đều. Mẫu lầy từ 6 giờ đến 22 giờ, hút chính xác 1 mL dịch chiết cho vào bình định mức 100 mL. Thêm nước vừa đủ đến vạch, lắc kỹ cho đều. Các mẫu được lọc qua màng lọc 0.45 µm trước khi định lượng bằng HPLC. Xác dịnh hiệu suất chiết và cất tinh dầu.
Kết quả nghiên cứu cho thấy, tác giả đã khảo sát được hai phương pháp chiết xuất acid shikimic và cất tinh dầu với dung môi nước: phương pháp chiết nóng cất tinh dầu trước và phương pháp ngâm lạnh cất tinh dầu sau. Các tiêu chí so sánh gồm có tốc độ chiết, hiệu suất chiết, tính chọn lọc và thể tích tinh dầu. Phương pháp chiết nóng cất tinh dầu trước được lựa chọn với tốc độ chiết nhanh (thời gian cân bằng khoảng 3 giờ), hiệu suất chiết cao (hiệu suất sau 3 lần chiết là 98,4 %), lượng tinh dầu thu được là 9.5 mL/100 g dược liệu. Phương pháp này có tính chọn lọc thấp hơn, lượng tạp chất nhiều hơn, nhưng vẫn chiết được lượng acid shikimic lớn hơn phương pháp ngâm lạnh. Đây là biện pháp đơn giản, kinh tế, có thể áp dụng trên thực tế nhằm tận thu nước cái và bã đại hồi sau khi cất tinh dầu để tiếp tục xử lý thu acid shikimic. |
dtphong
Theo Tạp chí Dược học, số 8/ 2013 |