Những mô hình chất lượng cao

Hai năm trước, một số hộ tại xã Bằng Giã (Hạ Hòa) triển khai mô hình nuôi bò thịt BBB chất lượng cao đầu tiên của tỉnh. Bò được chăn nuôi theo quy trình khép kín, thức ăn là ngô và cỏ voi ủ men vi sinh, không sử dụng chất kích thích; mô hình đang được Phú Thọ định hướng nhân rộng.

Theo Phòng Nông nghiệp huyện Hạ Hòa, sau hai năm, bò BBB cho năng suất và chất lượng vượt trội, mỗi con tăng bình quân 400–500 kg/năm. Mô hình giúp người dân thay đổi tập quán chăn nuôi manh mún, chú trọng kỹ thuật, tăng sản lượng và giá trị gia tăng; ngành nông nghiệp đang xem xét mở rộng toàn tỉnh.

Tại xã Sơn Vi (Lâm Thao), vườn nấm công nghệ cao Minakami quy mô hơn 8.000 m², sản lượng 60 tấn/năm là hướng sản xuất mới. Nấm trồng trong quy trình khép kín, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm. Nguyên liệu chính là mùn cưa gỗ bồ đề trộn phụ gia, đóng bịch PE có màng lọc khí để hạn chế vi khuẩn.

Ngành nông nghiệp Phú Thọ vừa xây dựng mô hình mới vừa nhân rộng mô hình hiệu quả, bước đầu hình thành các vùng sản xuất tập trung ứng dụng công nghệ cao: cánh đồng lớn lúa, ngô 13,4 nghìn ha; dự án cây có múi và nhà máy chế biến 86 ha tại Đông Thành (Thanh Ba); vùng cây có múi quy mô lớn tại nhiều huyện; trồng chuối xuất khẩu tại thị xã Phú Thọ và các huyện Tam Nông, Hạ Hòa, Thanh Ba. Diện tích bưởi Đoan Hùng đạt 1.256 ha (10,7 nghìn tấn), bưởi Diễn 2.091 ha (8,9 nghìn tấn), đều tăng mạnh so với 2013.

Tỉnh đã hình thành một số mô hình sản xuất theo chuỗi có đầu ra ổn định như liên kết sản xuất lúa chất lượng cao J02 của Công ty CP Vật tư giống công nghệ cao Việt Nam, cho hiệu quả cao hơn 5–10 triệu đồng/ha; sản xuất giống ngô lai F1 LVN99 tại Lâm Thao quy mô 50–70 ha/năm, lợi nhuận khoảng 40 triệu đồng/ha.

Luồng gió mới cho nông nghiệp

Từ hiệu quả bước đầu, ngành nông nghiệp Phú Thọ đang tập trung cải thiện hệ thống tưới tiêu, thúc đẩy thực hành nông nghiệp tốt thích ứng biến đổi khí hậu; phát triển sản xuất lúa cánh đồng lớn, tăng vụ trên 200 ha đất chiêm trũng tại Tam Nông và Thanh Thủy; xây dựng hai nhà lưới sản xuất rau an toàn tại Tam Nông và Lâm Thao. Các kỹ thuật hiện đại này được kỳ vọng tạo động lực mới cho nông nghiệp tỉnh.

Theo Giám đốc Sở NN&PTNT Nguyễn Ngọc Sơn, tái cơ cấu nông nghiệp đã giúp cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi chuyển biến tích cực theo hướng thâm canh giống năng suất, chất lượng cao; khoa học kỹ thuật, công nghệ cao và tiêu chuẩn an toàn được áp dụng rộng rãi, nâng cao năng suất và giá trị sản phẩm. Giá trị sản phẩm cây trồng/ha tăng 8,4%, thủy sản/ha tăng 78,8%. Giai đoạn 2014–2017 thu hút 42 dự án đầu tư (19 dự án đã hoạt động). Tiêu biểu là Nhà máy trứng gà sạch ĐTK tại Tề Lễ (Tam Nông) trị giá 800 tỷ đồng, ứng dụng công nghệ tiên tiến của Nhật Bản, Mỹ, Israel; có khả năng kiểm soát an toàn sinh học toàn quy trình, cung ứng trong 24 giờ, công suất khoảng 500 nghìn trứng/ngày (175 triệu trứng/năm), sử dụng giống Hy-line Mỹ dưới sự giám sát của Tập đoàn ISE Food (Nhật Bản) và thực hiện quy trình khử trùng nghiêm ngặt.

Thời gian tới, Phú Thọ ưu tiên ứng dụng khoa học công nghệ gắn với cơ cấu lại sản xuất nông nghiệp; tạo thuận lợi về cơ chế, chính sách cho chuyển đổi đất trong nội bộ ngành; đẩy mạnh nghiên cứu và ứng dụng giống, kỹ thuật tiên tiến; tăng cơ giới hóa, phát triển vùng sản xuất tập trung, sản xuất – chế biến an toàn theo chuỗi và thực hành sản xuất tốt. Tỉnh khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư, phát triển trang trại quy mô lớn, tăng liên kết sản xuất – chế biến – tiêu thụ, xây dựng thương hiệu nông sản; đồng thời chuyển mạnh từ mục tiêu số lượng sang nâng cao chất lượng, hiệu quả và giá trị gia tăng trên cơ sở nông nghiệp công nghệ cao và sản xuất hàng hóa theo chuỗi giá trị.