Hình máy sấy cá dứa bằng năng lượng mặt trời Cần Giờ

Việt Nam là nước nông nghiệp với hơn 10 triệu hộ sản xuất nông nghiệp, nhu cầu sấy khô nông sản là rất lớn nhưng đa số các hộ sản xuất đều đang áp dụng phương pháp phơi sấy, bảo quản theo những phương pháp truyền thống có nhiều nhược điểm, phụ thuộc hoàn toàn vào tự nhiên, chất lượng sản phẩm không đảm bảo.

Xuất phát từ thực tế đó Trung tâm tiết kiệm năng lượng Hồ Chí Minh (ECC HCMC) đã nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy sấy năng lượng mặt trời nhằm nâng cao hiệu quả ứng dụng năng lượng mặt trời nhằm tiết kiệm năng lượng; nâng cao tính ổn định trong hoạt động sản xuất giảm chi phí nhân công trong sản xuất.

Hình máy sấy trà bằng năng lượng mặt trời tại An Giang

Theo đánh giá kết quả vận hành, cho thấy hiệu suất của máy sấy năng lượng mặt trời có thể đạt 55-65%. Đặc biệt, nếu nhân rộng mô hình máy sấy này thì sẽ góp phần nâng cao sức cạnh tranh cho bà con nông dân và sẽ là một đóng góp đáng kể của ngành năng lượng mới.

Hình máy sấy nhãn bằng năng lượng mặt trời Vĩnh Long

Qua phân tích, lợi ích mang lại cho các hộ gia đình từ máy sấy năng lượng mặt trời là rất to lớn. Bà con nông dân không còn phải trông tời trông đất, trông mưa trông nắng nữa mà vẫn có thể thu được sản phẩm sấy khô đạt tiêu chuẩn. Hơn nữa, nhu cầu thị trường máy sấy năng lượng mặt trời là rất tiềm năng. Thiết bị sấy này sẽ biến nguồn năng lượng tiềm năng rất lớn, siêu sạch là năng lượng Mặt Trời vào công cuộc công nghiệp hóa nền nông nghiệp Việt Nam, nâng cao mức thu nhập cho bà con nông dân và góp phần nâng cao sức cạnh tranh cho nông sản Việt trên thị trường trong nước và thế giới.