Lợi ích chữa bệnh bất ngờ của lá dứa

Lá dứa được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực khu vực Nam Á và Ðông Nam Á nhằm làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho các món ăn. Loài cây nhiệt đới này có đến 600 loại khác nhau và có thể sử dụng cả trái và lá trong nấu ăn. Cây lá dứa cũng có giá trị dinh dưỡng nhờ chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như prôtêin, tinh bột - đường, chất béo, chất xơ, sắt, canxi, cũng như dồi dào beta carotene - tiền chất của vitamin A vốn tốt cho sức khỏe mắt và hệ miễn dịch. Không chỉ vậy, lá dứa còn có những lợi ích to lớn đối với sức khỏe.