Nước uống sạch là tài nguyên thiên nhiên đang suy giảm tại các quốc gia đang phát triển và ở nhiều nước công nghiệp hóa. Trung tâm nghiên cứu kỹ thuật Phần Lan VTT đã phát triển bộ kit xét nghiệm đơn giản, giá rẻ, có khả năng phát hiện ra hợp chất phenol trong nước. Hợp chất phenol trong nước uống có nguồn gốc từ nước thải công nghiệp, dư lượng thuốc và đường ống. Một số hợp chất phenol độc hại và số khác thậm chí có thể gây ung thư.