Ứng dụng vi khuẩn lactic: Rút ngắn thời gian sinh hương của nước mắm
Việc ứng dụng vi khuẩn lactic để rút ngắn thời gian sinh hương trong quá trình lên men sẽ góp phần nâng cao sức cạnh tranh của nước mắm truyền thống - hiện đang yếu thế trước các loại nước mắm công nghiệp trên thị trường hiện nay.

Khoa học Đời sống

Chúng ta biết rằng lối sống lành mạnh, thói quen ăn uống có lợi cho sức khỏe, điều chỉnh hoạt động thể chất, quản lý stress có thể giúp kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, có một số thói quen lành mạnh dễ dàng thực hiện, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vì vậy, không nên bỏ qua những thói quen lành mạnh trong cuộc sống hàng ngày vì nó có thể giúp bạn sống thọ.
Dưa chuột (dưa leo) có vị ngọt, tính mát, đặc biệt chứa rất nhiều nước, chính vì thế mà từ lâu nó đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, dưa chuột còn có tác dụng chăm sóc sức khỏe rất hiệu quả mà không phải ai cũng biết.
Những thực phẩm giàu đạm và năng lượng vào ngày Tết rất dễ khiến cho bạn bị tăng cân. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng những phương pháp đơn giản sau, vòng eo của bạn sẽ được “giải phóng” khỏi mỡ thừa nhanh nhất có thể.
Gấc đã quá quen thuộc với người Việt Nam ta nhưng sự thật về gấc và những công dụng “thần thánh” của gấc bạn đã biết hết chưa?
Thuốc xịt côn trùng là sản phẩm cứu cánh được nhiều gia đình lựa chọn dùng, tuy nhiên sản phẩm này có quá nhiều tác dụng phụ nguy hiểm.
Giường ngủ giờ đây không chỉ là nơi giúp bạn có một giấc ngủ ngon mà còn là công cụ có thể hỗ trợ bạn giảm cân, tiêu mỡ bụng hiệu quả chỉ với 15 phút.
Không cần tốn nhiều tiền, chỉ cần biết thở đúng cách là đã có thể có một vòng bụng lý tưởng.
Những bài tập về bí quyết giữ sức khỏe của giáo sư Nguyễn Lân lúc sinh thời, cụ là một biểu tượng về chữ thọ trong làng trí thức Việt Nam (cụ thọ 99 tuổi). Ngoài việc giữ sức khỏe và giúp trường thọ, những bài tập này còn có tác dụng chữa nhiều bệnh tật.
Bên cạnh là một loại rau thơm được nhiều người yêu thích, mùi tàu (ngò gai) còn có rất nhiều tác dụng chữa bệnh.
Nếu trẻ xuất hiện một trong những dấu hiệu dưới đây, bố mẹ nhất định không được bỏ qua và phải nhờ tới sự can thiệp của bác sĩ ngay lập tức.

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->