Theo đánh giá của Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa, trong bối cảnh Khánh Hòa vừa hợp nhất, nguồn lực nông nghiệp được mở rộng với nhiều tiềm năng đa dạng nhưng cũng phát sinh thách thức về tổ chức sản xuất, tiêu thụ và hội nhập thị trường, việc xây dựng “Chương trình khuyến nông tỉnh Khánh Hòa giai đoạn 2026–2030” là rất cần thiết.

Chương trình sẽ định hướng và tổ chức hoạt động khuyến nông bài bản, gắn với mục tiêu nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững, đẩy mạnh ứng dụng khoa học – công nghệ, hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung, tăng cường liên kết chuỗi giá trị, khai thác lợi thế sinh thái, đất đai, khí hậu và thị trường; qua đó đưa nông nghiệp trở thành trụ cột kinh tế - xã hội, nâng cao thu nhập, đời sống người dân và góp phần bảo đảm an ninh lương thực, ổn định chính trị.

Giai đoạn 2026–2030, tỉnh triển khai đồng bộ tuyên truyền, đào tạo, xây dựng mô hình ứng dụng và chuyển giao khoa học – công nghệ; nội dung chuyển giao không chỉ về kỹ thuật mà còn về quản lý và xúc tiến thị trường, nhằm phát huy vai trò cầu nối giữa Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp và nông dân.

Tỉnh xác định giống, khoa học và công nghệ là động lực then chốt; ưu tiên ứng dụng tiến bộ kỹ thuật về giống, thâm canh, công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, cơ giới hóa, bảo quản và chế biến để giảm chi phí, nâng cao hiệu quả kinh tế.

Địa phương khuyến khích huy động nguồn lực trong và ngoài nước tham gia chuyển giao, ứng dụng công nghệ; thúc đẩy chuyển đổi từ kinh tế hộ sang kinh tế tập thể với tổ hợp tác, hợp tác xã làm nòng cốt, liên kết doanh nghiệp theo chuỗi giá trị quy mô vừa và nhỏ nhưng bền vững, kết nối đầy đủ các khâu từ sản xuất đến tiêu thụ.

Trong lĩnh vực trồng trọt – bảo vệ thực vật, tỉnh xây dựng mô hình trên lúa, sắn, tỏi, sầu riêng, nho, bưởi, táo… với quy mô dự kiến 41,3 ha/năm; lĩnh vực chăn nuôi – thú y triển khai mô hình nuôi dê, cừu với quy mô 100 con dê/năm và 100 con cừu/năm.

Lĩnh vực thủy sản xây dựng mô hình nuôi cá chim vây vàng, cá mú; ứng dụng thiết bị hàng hải cho tàu khai thác xa bờ và tàu dịch vụ hậu cần nghề cá với quy mô dự kiến 1.536 m³/năm, 2 ha cá mú/năm và lắp đặt 1 máy radar/tàu khai thác xa bờ.

Một nhiệm vụ quan trọng là xây dựng đội ngũ khuyến nông chuyên nghiệp, thành thạo công nghệ số; đồng thời đào tạo nông dân về quy trình, tiêu chuẩn, yêu cầu thị trường để sản xuất sản phẩm đạt chất lượng, đáp ứng thị trường trong nước và xuất khẩu, ưu tiên vùng nguyên liệu hàng hóa tập trung, quy mô lớn.

Tỉnh đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền để nông dân và các tác nhân trong chuỗi giá trị tiếp cận kịp thời nội dung chương trình; ứng dụng nền tảng số và truyền thông hiện đại nhằm mở rộng tiếp cận, quảng bá, xúc tiến thương mại gắn với phát triển nông sản địa phương, sản phẩm OCOP và VietGAP.

Trong lĩnh vực trồng trọt, Khánh Hòa tập trung hướng dẫn nông dân ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ mới và công nghệ cao nhằm phát triển ngành trồng trọt hiện đại, bền vững, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế và sức cạnh tranh; đồng thời hình thành các vùng sản xuất tập trung quy mô đủ lớn để phát huy hiệu quả và thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị.

Nông nghiệp công nghệ cao được xác định là trọng tâm với các giải pháp như nhà màng, tưới tự động, nông nghiệp thông minh và quản lý chính xác để tạo ra sản phẩm chất lượng cao, an toàn thực phẩm, phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu; đồng thời chuyển đổi diện tích đất giá trị thấp sang sản xuất tập trung nhằm gia tăng giá trị trên mỗi đơn vị diện tích.

Trong chăn nuôi, chương trình đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật hiện đại, quy trình quản lý tiên tiến và phát triển liên kết chuỗi giá trị, nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, giảm ô nhiễm, thích ứng biến đổi khí hậu; nâng cao nhận thức người chăn nuôi về thú y, phòng dịch, quản lý môi trường và phát triển theo hướng kinh tế tập thể, liên kết doanh nghiệp.

Các mô hình chăn nuôi được xây dựng theo hướng hiện đại, an toàn sinh học và VietGAP đối với gia súc, gia cầm, thủy cầm. Mô hình gia súc chú trọng quản lý chất thải, phòng dịch, bảo vệ môi trường và xây dựng thương hiệu; mô hình gia cầm, thủy cầm tập trung kiểm soát dịch bệnh, xử lý chất thải, áp dụng VietGAP để bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế.

Chương trình khuyến khích áp dụng cơ giới hóa, hệ thống quản lý trang trại thông minh, cảm biến môi trường và hệ thống phòng dịch tự động nhằm tăng năng suất, giảm rủi ro và tiết kiệm chi phí; đồng thời ưu tiên liên kết chuỗi từ sản xuất – chế biến – tiêu thụ để xây dựng thương hiệu, ổn định thị trường và mở rộng tiêu thụ trong nước, xuất khẩu.

Trong lĩnh vực thủy sản, tỉnh ứng dụng và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trên toàn chuỗi nuôi trồng, khai thác, bảo quản, chế biến nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm và bảo vệ nguồn lợi; đồng thời tổ chức sản xuất gắn với tiêu thụ, bổ sung đối tượng nuôi phù hợp vùng ven biển, vịnh, đầm phá, nước lợ và mặn để đa dạng sinh kế, ưu tiên phát triển bền vững, an toàn thực phẩm và thích ứng biến đổi khí hậu.

Các công nghệ hiện đại như lồng HDPE nuôi xa bờ, Biofloc trong nuôi tôm, hệ thống quản lý và cảm biến chất lượng nước tự động được áp dụng nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả; đồng thời đổi mới công nghệ bảo quản, chế biến thủy sản để giữ chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm và mở rộng thị trường trong nước, xuất khẩu.