Ảnh minh họa.
Người dân đã sử dụng nhiều phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, không sử dụng phân bón hữu cơ dẫn đến việc gây ra mất cân bằng sinh thái đất, ô nhiễm môi trường, lợi nhuận thấp và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Hiện nay, các nghiên cứu về sự suy thoái các đặc tính đất, đặc biệt là các đặc tính sinh học đất vườn dừa canh tác theo phương pháp truyền thống, sử dụng nhiều phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, từ đó so sánh với nhóm vườn dừa được canh tác theo hướng hữu cơ còn rất ít được thực hiện. Vì vậy, nghiên cứu được nhóm tác giả Nguyễn Khởi Nghĩa, Nguyễn Hửu Thiện, Võ Duyên Thảo Vy và Nguyễn Thành Tới (Trường Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ) thực hiện nhằm khảo sát hiện trạng canh tác và đánh giá một số đặc tính hóa học và sinh học đất canh tác dừa theo hướng hữu cơ và truyền thống tại 4 huyện của tỉnh Bến Tre.
Nghiên cứu được thực hiện với 24 hộ có tuổi dừa trên 20 năm, trong đó 12 hộ canh tác theo hướng hữu cơ (hạn chế tối đa sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật) tại huyện Mỏ Cày Nam và 12 hộ canh tác theo phương pháp truyền thống (có sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật thường xuyên) tại huyện Mỏ Cày Bắc để thu thập mẫu đất, phân tích và so sánh các đặc tính hóa học và sinh học đất của 2 nhóm vườn dừa vào tháng 02 năm 2023.
Các chỉ tiêu về kỹ thuật canh tác, pH, EC, mật số vi sinh vật và hoạt độ enzyme dehydrogenase trong đất được thu thập. Kết quả cho thấy, hầu hết các nông dân canh tác dừa có kinh nghiệm từ 10 đến 70 năm, phần lớn nông dân (59,5%) đã chuyển đổi mô hình canh tác dừa sang hướng hữu cơ, nhưng một bộ phận nông dân vẫn còn thói quen sử dụng phân bón hóa học và thuốc hóa học, gây mất cân bằng sinh thái. Kết quả cũng cho thấy nhóm vườn canh tác theo hướng hữu cơ có hoạt độ enzyme dehydrogenase của vi sinh vật đất cao hơn nhóm vườn canh tác theo hướng truyền thống.
Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Tập 60, Số1B (2024).
|