Lá cây (tre, mai, trúc, giang, vầu…) – sơ chế - tách chiết chất màu xanh (diệp lục tố) - ổn định chất diệp lục tố - loại dung môi – loại bỏ sắc tố vàng – tinh chế - sấy loại nước – phẩm màu xanh dùng trong thực phẩm.
Xuất xứ của CN/TB: từ đề tài nghiên cứu cấp Nhà nước
Lĩnh vực áp dụng: Công nghiệp bánh kẹo, công nghiệp đồ hộp, rau quả và thực phẩm cô đặc
Ưu điểm của CN/TB: nguyên liệu thiên nhiên có sẵn, công nghệ đơn giản, dễ thực hiện, đầu tư ít,; sản phẩm màu tươi đẹp, bền màu
Mức độ phát triển: thương mại hóa, công nghiệp, hay thử nghiệm
Phương thức chuyển giao: chuyển giao license, patent, thỏa thuận, đào tạo
Chào giá tham khảo: Giá bán công nghệ: 100 triệu đồng (tùy theo quy mô sản xuất), máy móc thiết bị: khoảng 1.5 tỷ đồng, phí đào tạo: 20-30 triệu đồng, phí chuyển giao bí quyết: 15 triệu đồng, phí tư vấn kỹ thuật: 10 triệu đồng, chi phí khác: đáp ứng theo mọi nhu cầu khách hàng
Thời gian và hình thức bảo hành: 3 mẻ sản xuất liên tục cho ra sản phẩm đạt yêu cầu
Hình thức cung cấp: bán trực tiếp theo hợp đồng, đơn đặt hàng
Đơn vị chào bán:
Viện Hóa học – Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Địa chỉ: 18, Hoàng Quốc Việt, Hà Nội, Việt Nam
Tel: 04. 37564312 – Fax: 04. 38361283– Email: vpvhoa@ich.vast.ac.vn |