Hoạt động [ Đăng ngày (27/06/2011) ]
Thật giả xứ dầu Tràm
Một thuở, những rừng tràm, rừng bổi (cây chổi) mọc bạt ngàn suốt vùng nam huyện Phú Lộc. Lá tràm, lá bổi mọc tự nhiên được dân nghèo hái về đun sôi đơn giản làm thuốc xông. Lâu dần, lá tràm được chưng thành tinh dầu chữa bệnh, hình thành nên làng nghề nấu dầu tràm.

Nhiều người gọi vùng nam Phú Lộc, tỉnh TT - Huế, là thủ phủ dầu tràm miền Trung. Nghề dầu tràm phục hồi, nhiều chủ lò dầu vẫn không vui bởi thật - giả lẫn lộn.

Một thuở, những rừng tràm, rừng bổi (cây chổi) mọc bạt ngàn suốt vùng nam huyện Phú Lộc. Lá tràm, lá bổi mọc tự nhiên được dân nghèo hái về đun sôi đơn giản làm thuốc xông. Lâu dần, lá tràm được chưng thành tinh dầu chữa bệnh, hình thành nên làng nghề nấu dầu tràm.

Một thời thiếu thốn thuốc men, dường như gia đình nào ở vùng nam Phú Lộc cũng có chai dầu tràm thần dược trị bá bệnh.

Nghề dầu tràm Phú Lộc có một thời kỳ hưng vượng với hàng chục lò chưng cất nổi lửa suốt ngày đêm, tập trung chủ yếu ở vùng Nước Ngọt (nay là xã Lộc Thủy). Sản phẩm được xuất vào Nam, ra Bắc, sang Lào.

Dầu tràm đã trở thành một thứ hiếm, ít được nhắc tới cho đến đầu những năm 2000, khi người dân có xu hướng quay lại với sản phẩm truyền thống được sản xuất sạch, hiệu quả sử dụng tốt. Nghề dầu tràm Phú Lộc hồi sinh trở lại.

Dọc Quốc lộ 1A hiện nay trên chiều dài hơn 30km qua các xã vùng nam Phú Lộc như thị trấn Phú Lộc, Lộc Trì, Lộc Thủy, Lộc Tiến, Lăng Cô, dầu tràm đóng chai được bán dày đặc, với gần 1.000 điểm tiêu thụ lẻ. Hằng ngày, hàng trăm chai dầu tràm được bán đi, nhưng chưa đến một nửa trong số đó là dầu tràm chính gốc Phú Lộc.

Bật chai dầu tràm sánh vàng, ngào ngạt thơm vừa ra lò, bà Nguyễn Thị Tam (xã Lộc Thủy) cho biết: “Nếu dầu tràm thứ thiệt, dù đứng xa năm, bảy mét cũng nhận được mùi cay nồng xộc lên mắt, mũi. Dầu nhái nơi khác đưa về, khi hít vô mũi vừa ít có vị cay mà lại nặng mùi như nhựa thông hay mùi dầu nhớt. Cho tới chừ, trong vùng không ai biết dầu nhái được pha chế bằng cách chi, có chứa hóa chất độc hại không”.

Ông Trương Diệp (xã Lộc Thủy) nói: “Dầu thứ thiệt giá cao, khách mua nơi xa không phân biệt được thật giả nên cứ chọn dầu nhái vì ham đồ rẻ. Dân đây buồn và lo lắm. Danh tiếng dầu tràm Phú Lộc không khéo rồi sẽ bị đánh mất bởi dầu rởm, dầu nhái từ nơi khác đưa về”.

Nhiều bô lão địa phương nhận xét, dầu tràm nơi khác có chất lượng không bằng dầu ở Phú Lộc nên sinh ra hàng rởm. Dầu tràm Phú Lộc có chất lượng vượt trội là nhờ bí quyết truyền thống, nguồn nước đặc biệt, nguồn nguyên liệu tự nhiên tốt.

Hiện nay, một chai dầu tràm nguyên chất (loại 300ml) ở Phú Lộc có giá bán khoảng 50 - 60 ngàn đồng. Dầu nhái, dầu rởm có giá chỉ bằng nửa dầu thật.

“Nếu dầu các nơi tốt hơn, chất lượng cao hơn, thì vì răng họ không dám cạnh tranh sòng phẳng với dầu Phú Lộc, mà đi mượn danh dầu ở đây để tồn tại. Lo nhất hiện nay là gần 2/3 lượng dầu tràm bày bán tại Phú Lộc là hàng nhái, không rõ xuất xứ, hoặc dầu mang thương hiệu vùng khác”, anh Nguyễn Văn Hào, xã Lộc Thủy, nói.

Dạo một vòng qua nhiều điểm bán lẻ dầu tràm ở Phú Lộc, hầu như nơi đâu cũng bày bán loại dầu không rõ nguồn gốc.

Theo UBND xã Lộc Thủy, chính quyền địa phương đang xúc tiến đề án xây dựng làng nghề dầu tràm truyền thống, nhằm tạo điều kiện sản xuất dầu theo hướng tích cực, xây dựng thương hiệu, nhãn mác, bảo đảm nguồn gốc, xuất xứ, xóa bỏ hàng rởm, hàng nhái từ nơi khác.

Theo Tienphong Online
Theo http://www.tinkinhte.com (nvdat)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Tiêu điểm

Đóng góp của nguồn nhân lực khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số đối với sự phát triển của thành phố Cần Thơ
Chương trình Demo Day – Ngày hội trình bày kết quả
Mô hình Trung tâm Đổi mới sáng tạo thành phố Cần Thơ - Thúc đẩy liên kết phát triển hệ sinh thái đổi mới sáng tạo
Vị thế của Việt Nam và khát vọng trên bản đồ trí tuệ nhân tạo thế giới
Biến đổi khí hậu làm gia tăng tình trạng kháng thuốc trên toàn cầu
Việt Nam lần đầu xây dựng cơ sở dữ liệu DNA cho sinh vật biển
INNO-FOUNDATION – Tư duy khởi tạo từ con số 0
Cần Thơ tổ chức Chương trình Mekong Mentorship thúc đẩy phát triển sản phẩm OCOP gắn với đổi mới sáng tạo
Khởi nghiệp sáng tạo bắt đầu từ những thay đổi nhỏ
Chuyển đổi số tại Cần Thơ: Thực trạng và giải pháp hoàn thiện hệ thống chính sách nâng cao năng lực đổi mới sáng tạo của các doanh nghiệp
86.000 trận động đất bí ẩn được AI tiết lộ ở Yellowstone
Nỗ lực hoàn thiện hạ tầng công nghệ thông tin, đảm bảo kết nối thông suốt
Tập trung cao độ cho phát triển kinh tế - xã hội thành phố
Nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ làm công tác đối ngoại
Lãnh đạo UBND thành phố Cần Thơ làm việc với Sở Khoa học và Công nghệ về tình hình hoạt động sau khi hợp nhất ba địa phương
Văn bản Sở hữu trí tuệ  
 
 
Câu hỏi thường gặp  
 
Trao quyền “phản ứng nhanh” cho Tòa án: Bước tiến trong bảo vệ sở hữu trí tuệ trên không gian số
Việc tăng thẩm quyền cho Tòa án trong Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Sở hữu trí tuệ không chỉ giúp xử lý kịp thời các vi phạm trên môi trường mạng, mà còn mở ra cách tiếp cận mới trong bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ trước thách thức từ các nền tảng xuyên biên giới.


 

CASTI TiVi




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám đốc Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này