TS Joel Pawlak, PGS về vật liệu sinh học rừng cho biết một trong những nguy cơ chính đối với sức khỏe trong sự cố hạt nhân chính là i ốt phóng xạ hòa tan trong nước uống. Vì nhận dạng hóa học của nó giống với hóa học không phóng xạ nên cơ thể người không phân biệt được. Vật liệu mới có thể dùng để "bẫy" i ốt trong nước rồi được mang đi để xử lý đúng cách mà ko gây hại cho con người hay môi trường.

Vật liệu mới là hỗn hợp hemicellulose - xơ bã thực vật và chitosan - vỏ giáp xác được nghiền thành bột. Vật liệu này có dạng bọt rắn,  không chỉ hấp thu nước mà còn có thể trích xuất những chất gây ô nhiễm như  i ốt phóng xạ. Pawlak và đồng nghiệp phát hiện rằng nó có khả năng loại trừ kim loại nặng như asen từ nước hoặc loại muối từ nước biển để làm sạch nước uống.

Như vậy, vật liệu này có thể được dùng để khử mặn tạo nước uống và sẽ là cách mới đầy hứa hẹn để lọc nguồn cấp nước uống.

Vật liệu được dùng như miếng bọt biển được ngâm vào nước. Trong những ứng dụng nhỏ, nó có thể được dùng như những túi trà. Trong ứng dụng lớn hơn, nước có thể chảy qua nó như một bộ lọc.