Ảnh minh họa. (Nguồn: Lê Sen/TTXVN)

Sản xuất rượu vang, nước giải khát từ mật hoa dừa

Trung tâm dừa Đồng Gò (xã Lương Hòa, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre) vừa sản xuất thành công hai sản phẩm rượu vang và nước giải khát từ mật hoa dừa. Đây là công trình được tiến hành bởi tập thể nhóm nghiên cứu Trung tâm dừa Đồng Gò và được nghiệm thu bởi Hội đồng khoa học Công nghệ, trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Bến Tre.

Chung kết Cuộc thi Sáng tạo Robot châu Á - Thái Bình Dương 2013

Ngày 18-8, tại Cung thể thao Tiên Sơn, TP Ðà Nẵng đã diễn ra vòng chung kết Cuộc thi sáng tạo Robot châu Á - Thái Bình Dương 2013 (ABU Robocon 2013) do Hiệp hội Phát thanh Truyền hình châu Á - Thái Bình Dương phối hợp Ðài Truyền hình Việt Nam tổ chức.

Cuộc thi năm nay có chủ đề "Hành tinh Xanh" nhằm mang đến thông điệp "Mỗi quốc gia là một mảnh ghép tạo nên thế giới và trách nhiệm giữ gìn màu xanh cho trái đất thuộc về mỗi người sống trên hành tinh. Ý thức và hành động - đó là điều cần làm để duy trì sự sống cho ngôi nhà chung - Trái đất". Cuộc thi quy tụ 19 đội đến từ 18 quốc gia trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương.

 Kết quả, Ban tổ chức đã trao giải nhất cho đội  Nhật Bản; giải nhì dành cho đội chủ nhà Việt Nam 1; hai giải ba thuộc về đội Việt Nam 2 và In-đô-nê-xi-a. (Theo nhandan.org.vn, ngày 18/8)

Chế phẩm dinh dưỡng từ lên men dịch cám gạo

TS Trịnh Tất Cường và cộng sự thuộc phòng thí nghiệm Trọng điểm công nghệ enzyme và protein, đại học Khoa học tự nhiên, đại học Quốc gia Hà Nội đã nghiên cứu thành công quy trình sản xuất axít gamma amino butyric từ lên men dịch cám gạo bằng lactobacillus, để ứng dụng làm các chế phẩm dinh dưỡng dưới dạng thực phẩm chức năng.

Nhóm nghiên cứu đã xây dựng được quy trình sản xuất 10 lít/mẻ, đơn giản và có giá thành thấp. Axít gamma amino butyric là một axít amin có chức năng quan trọng trong hệ thống thần kinh, giúp điều hoà một số rối loạn thần kinh giống như bệnh Parkinson, Huntington, Alzheimer… (Theo sgtt.vn, ngày 21/8)

Khai mạc Hội nghị lần thứ 10 của ARBS

Hội nghị Công nghệ sinh Học khu vực Châu Á (ARBS) lần thứ 10 đã khai mạc tại khách sạn Sea-Link, Mũi Né, Phan Thiết từ ngày 19 tháng 8 đến 25 tháng 8 năm 2013.
Hội nghị đã tập trung hơn 200 nhà khoa học cùng sinh viên đến từ 14 nước Châu Á. Trong đó hơn 70 nhà khoa học trong chuyên ngành Công Nghệ Sinh Học đã tham gia và mang đến hội nghị những kết quả nghiên cứu mới nhất trong lĩnh vực tế bào Gốc, cơ chế quá trình phát triển của phôi, những ứng dụng của công nghệ sinh học trong lĩnh vực nông nghệp, y tế và dược phẩm. (Theo sggp.org.vn, ngày 22/8)

Sở KH&CN TPHCM - Giao quyền tự trích lập quỹ KH-CN cho doanh nghiệp

Đó là kiến nghị của ông Phan Minh Tân, Giám đốc Sở KH-CN TPHCM, tại buổi làm việc với Đoàn đại biểu HĐND TP ngày 20-8.

Theo ông Phan Minh Tân, để có nguồn hỗ trợ phát triển công nghệ, đổi mới sáng tạo cho doanh nghiệp, hỗ trợ đặt hàng hoặc thương mại hóa sản phẩm nghiên cứu…, Sở KH-CN đã vận động các doanh nghiệp thành lập quỹ phát triển KH-CN. Đến nay đã có 49 doanh nghiệp chấp nhận thành lập quỹ, 26 doanh nghiệp trích lập được quỹ với số tiền 346,8 tỷ đồng. Trong đó 117,8 tỷ đồng (chiếm 33,9%) đã được chi đầu tư cho đổi mới công nghệ và thiết bị… ngay tại doanh nghiệp. Dự kiến nếu tất cả doanh nghiệp đều chủ động thành lập quỹ, tổng kinh phí có thể đạt từ 1,5 - 2 tỷ USD. (Theo sggp.org.vn, ngày 21/8)

Nước mắm Phú Quốc được bảo hộ tại EU

Ủy ban châu Âu (EU) vừa trao chứng nhận tên gọi xuất xứ "Phú Quốc" cho sản phẩm nước mắm của tỉnh Kiên Giang, Việt Nam.

Với chứng nhận này, chỉ nước mắm sản xuất và đóng chai tại Phú Quốc mới được phân phối vào thị trường EU với tên gọi xuất xứ "Phú Quốc". Đây cũng là sản phẩm đầu tiên của các nước ASEAN được chính thức bảo hộ Tên gọi xuất xứ tại 28 nước thành viên EU, và là sản phẩm đầu tiên của Việt Nam được công nhận và bảo hộ Chỉ dẫn địa lý tại Liên minh châu Âu.

Với việc đăng bạ bảo hộ tên gọi nước mắm Phú Quốc, sản phẩm này có thêm nhiều thuận lợi khi vào thị trường châu Âu. Người tiêu dùng cũng tránh được nguy cơ mua phải hàng giả, hàng nhái. (Theo vnexpress.net, ngày 20/8)

Gần 150 đơn vị tham gia trình diễn Techmart Daknong 2013

Thông tin trên được đưa ra tại cuộc họp Ban Tổ chức Chợ công nghệ Vùng Nam Trung bộ và Tây Nguyên (gọi tắt là Techmart Daknong) diễn ra mới đây tại tỉnh Đắk Nông.

Toàn cảnh họp Ban tổ chức (ảnh: Nasati)

Techmart Daknong sẽ là hoạt động rất có ý nghĩa nhằm thúc đẩy nhanh quá trình chuyển giao kết quả nghiên cứu KH&CN vào sản xuất, kinh doanh, tạo điều kiện bốn nhà (nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và tư vấn dịch vụ) gắn kết chặt chẽ để phát triển bền vững vùng Nam Trung bộ và Tây Nguyên. (Theo truyenthongkhoahoc.vn, ngày 20/8)