Các nhà nghiên cứu Mỹ rút ra kết luận này sau khi khảo sát ở một nhóm trẻ có cân nặng bình thường từ 8 - 11 tuổi, được chia làm hai nhóm: nhóm ăn nho và nhóm dùng khoai tây chiên, bánh. Hai nhóm trẻ được cho ăn đến no, theo Hãng tin UPI.

Các nhà khoa học phát hiện ăn nho dẫn đến lượng thức ăn nạp vào cơ thể thấp hơn, trong khi ăn bánh làm tăng lượng thức ăn tích lũy trong cơ thể, so với những món ăn nhẹ khác. Đúc kết từ 80 cuộc nghiên cứu đăng trên chuyên san Khoa học Thực phẩm cho thấy ăn nho khô có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim, góp phần kiểm soát đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường và có ích cho việc giảm cân.