Cá lóc (Channa micropeltes) (ảnh minh họa)

Nghiên cứu do nhóm tác giả Trần Thị Thanh Hiền, Trịnh Mỹ Yến, Bùi Vũ Hội,  Nguyễn Hoàng Đức Trung, Trần Lê Cẩm Tú và Bùi Minh Tâm, trường Đại học Cần Thơ thực hiện nhằm tìm ra thời điểm và phương thức chuyển đổi thích hợp từ thức ăn tươi sống sang thức ăn chế biến trong ương nuôi cá lóc bông, làm cơ sở cho việc tập ăn thức ăn chế biến.

Cá lóc (Channa micropeltes) là loài cá dữ điển hình. Người dân ở ĐBSCL chủ yếu cho cá  ăn bằng thức ăn là cá biển, cua, ốc bươu vàng xay nhuyễn... Nguồn nguyên liệu này ngày càng khan hiếm và chi phí cao làm cho việc nuôi cá không chủ động và thu nhập cho người nuôi cũng giảm đáng kể. Vì thế, sử dụng thức ăn chế biến, thức ăn công nghiệp là giải pháp cho vấn đề trên. Việc tập ăn thức ăn chế biến cho cá lóc bông có thể càng sớm càng tốt, đặc biệt là trong quá trình ương nuôi để giúp cá sử dụng hiệu quả thức ăn chế biến ở các g iai đoạn sau.

Các thí nghiệm được tiến hành trong 10 tuần. Mật độ cá thả là 200 con/bể. Các nghiệm thức khác nhau về thời điểm bắt đầu tập ăn (20, 30 và 40 ngày tuổi) và phương thức cho ăn (thay thế 10% TACB/1 ngày, 10% TACB/2 ngày và 10% TACB/3 ngày). Các chỉ tiêu cần khảo sát bao gồm tỷ lệ sống, sức tăng trưởng, tỷ lệ không chấp nhận thức ăn của cá..

Kết quả nghiên cứu cho thấy:

-Tỉ lệ sống tập ăn ở giai đoạn 20 ngày tuổi thấp hơn so với 30 và 40 ngày tuổi. Ở nghiệm thức 40 ngày tuổi và 10%TACB/3 ngày cho kết quả tỉ lệ sống cao nhất (80,8%).

-Nghiệm thức 40 ngày tuổi và 10% TACB/3 ngày có tăng trưởng (8,6g) và tăng trưởng tuyệt đối theo ngày (0,17g/ngày) cao nhất và khác biệt so với các nghiệm thức trong cùng nhóm tuổi và khác nhóm tuổi tập ăn.

-Tỷ lệ không chấp nhận TACB trong thí nghiệm này chỉ xuất hiện ở nhóm cá 20 ngày tuổi dao động từ 10,5-15,7%.

Tóm lại, có thể tập  ăn TACB cho cá lóc bông giai  đoạn 40 ngày tuổi cho tỉ lệ sống cao và tăng trưởng ngày tốt nhất với phương thức thay thế 10% TACB/3 ngày.