Phát biểu tại lễ khánh thành nhà máy, Chủ tịch Tập đoàn Trung Nguyên - Đặng Lê Nguyên Vũ cho biết, đây là nhà máy cà phê thứ 5 của dự án hệ thống nhà máy cà phê hiện đại nhất châu Á của Trung Nguyên, có tổng số vốn đầu tư 2.200 tỷ đồng. Nhà máy đặt tại Bắc Giang nằm trên tuyến hành lang kinh tế Nam Ninh – Lạng Sơn – Hà Nội – Hải Phòng, liền kề vùng kinh tế trọng điểm phía Bắc, rất thuận tiện cho hoạt động phân phối, xuất khẩu đến các nước lân cận và trong khu vực.

Giai đoạn đầu nhà máy sẽ tập trung vào công đoạn trích ly và đóng gói thành phẩm, nhằm phục vụ sự tăng trưởng mạnh mẽ nhu cầu trước mắt về cà phê hòa tan của thị trường miền Bắc và Trung Quốc. Với công suất thiết kế hơn 100 tấn/ngày, nhà máy Trung Nguyên Bắc Giang sẽ đáp ứng nhanh chóng, đầy đủ cho thị trường miền Bắc, Trung Quốc và kế hoạch xuất khẩu sang: Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan… Giai đoạn hai, Trung Nguyên sẽ tiếp tục đầu tư đầy đủ hệ thống công nghệ chế biến, trích ly cà phê hòa tan để đạt hiệu quả tối đa về sản lượng và chất lượng, đáp ứng sự tăng trưởng của thị phần xuất khẩu. Đây cũng là kế hoạch trong quá trình thực hiện hóa khát vọng nâng cao giá trị thương hiệu cà phê, đồng thời là bước tiếp trong chiến lược: Chế biến hết cho ngành cà phê Việt Nam.

Được biết, thời gian qua, với việc gia tăng thị phần xuất khẩu vào Trung Quốc, Trung Nguyên góp phần cân bằng cán cân thương mại giữa 2 quốc gia, gia tăng giá trị xuất khẩu của Việt Nam sang thị trường nước này. Năm 2011, xuất khẩu cà phê hòa tan G7 của Trung Nguyên sang Trung Quốc đạt 50 triệu USD. Mục tiêu năm 2014, Trung Nguyên thu về trên 1 tỉ USD từ thị trường này.

Việc tiếp tục phát triển chuỗi nhà máy chế biến cà phê hiện đại phục vụ nhu cầu trong nước cũng như xuất khẩu là minh chứng cho sự phát triển mạnh mẽ của Trung Nguyên. Đây cũng là nỗ lực không ngừng của Trung Nguyên để đưa thương hiệu cà phê Việt Nam, thương hiệu nông sản Việt Nam chinh phục thế giới.