Nông - Lâm - Ngư nghiệp

Nghiên cứu do tác giả Lê Anh Đức - TRường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh và tác giả Vũ Kế Hoạch - Trường Cao đẳng Kỹ thuật Cao Thắng thực hiện nhằm xác định chế độ sấy và chế độ khử khuẩn phù hợp cho thanh long thái lát theo nguyên lý sấy bơm nhiệt kết hợp hồng ngoại và khử khuẩn bằng cực tím.
Một trong những bệnh gây hại nặng nhất trên thanh long (Hylocereus undatus) (DF) là bệnh thán thư do Colletotrichum gloeosporioides gây ra. Gần đây, bệnh thán thư trên cành và quả thanh long có những triệu chứng mới khác so với triệu chứng do nấm Colletotrichum gloeosporiodes gây ra như vết bệnh màu nâu rỉ, phồng lên, thối mềm...
Nghiên cứu nhằm tìm ra các dòng xạ khuẩn có hiệu quả quản lý bệnh thán thư và đốm nâu trên thanh long do các dòng nấm Colletotrichum truncatum, Colletotrichum gloeosporioides và Neoscytalidium dimidiatum gây ra.
Cây có múi là một trong những loại cây ăn trái có sản lượng và giá trị kinh tế cao trên thị trường thế giới và trong nước. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, các vườn cây có múi ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long bị dịch vàng lá thối rễ gây hại nghiêm trọng.
Xuất khẩu gỗ và lâm sản ngoài gỗ tiếp tục đạt con số kỷ lục với mức 5,3 tỷ USD, trong đó xuất siêu 4 tỷ USD.
Một nghiên cứu đã phát triển giống lúa TLG1 chịu mặn phục vụ cho ĐBSCL và đạt hiệu quả cao.
Hiện nay, khí canh còn được áp dụng để sản xuất giống cây trồng từ những loại cây sinh sản vô tính. Thay thế giai đoạn vườn ươm trong kỹ thuật nuôi cấy mô.
Nghiên cứu do các tác giả Nguyễn Công Thuận, Bùi Thị Nga, Thạch Văn Lành - Trường Đại học Cần Thơ thực hiện.
Nghiên cứu do các tác giả Nguyễn Thế Bình, Hà Văn Tú - Học viện Nông nghiệp Việt Nam thực hiện.
Cây măng tây có tên khoa học là Asparagus oficinalist, thuộc họ Asparagaceae, là một loại cây trồng để thu hoạch lấy chồi non làm rau thực phẩm cao cấp. Những bộ phận khác của cây măng tây như rễ, thân, cành lá và gốc măng thường bị loại bỏ. Chồi non của cây măng tây có giá trị dinh dưỡng cao, gồm 83% nước và 17% chất khô; trong đó có 2,2% đạm protein, 1,2% đường glucid, 0,6% chất xơ celluloze và 21% các chất khoáng như Mg, K, Ca, Zn. Đặc biệt, măng tây còn chứa hàm lượng cao các hợp chất chống oxi hóa như: flavonoid, axit ascorbic, glutathione và các hợp chất polyphenol. Do đó, việc sử dụng măng tây có tác dụng tích cực đến sức khỏe như chống lão hóa, chống béo phì, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sinh lực và hộ trợ hệ tiêu hóa.
Video  
 
 



© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này