Ngừa ung thư, bảo vệ xương và tim mạch nhờ đậu cô ve
Nhiều gia đình thường sử dụng đậu cô ve hay còn gọi đậu tây mà không hề biết rằng thực phẩm này giàu vitamin, chất xơ và các dưỡng chất khác giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và phòng được nhiều chứng bệnh hiệu quả.

Dinh dưỡng

Trước đây, người ta cứ nghĩ, cháo lòng là món cháo ngon và bổ dưỡng. Song hiện nay, cháo nội tạng của gia súc chứa rất nhiều nguy hại với sức khỏe mà bạn cần phải biết khi ăn chúng mỗi sáng sớm.
Bạn đừng nghĩ thực phẩm chỉ an toàn khi đã được nấu chín, điều đó không đúng với những món ăn dưới đây.
Đu đủ là một loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng cực có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều đu đủ xanh và cả đu đủ chín vì có thể phải nhận những lợi ích ngược lại.
Khi đứng độc lập chúng có lợi cho sức khỏe, nhưng khi được kết hợp với nhau, sức mạnh và lợi ích của chúng với sức khỏe còn tăng lên gấp bội.
Giá trị lớn nhất của dâu tây là tác dụng chữa bệnh mà ít tìm thấy trong bất kỳ loại thực phẩm nào khác.
Không chỉ củ khoai lang, người ta phát hiện ra rằng, rau khoai lang thậm chí còn nhiều tác dụng đối với sức khỏe hơn so với một số “siêu" thực phẩm khác.
Để hấp thụ tối đa dinh dưỡng từ thực phẩm và không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn, hãy tránh xa những sự kết hợp thực phẩm dưới đây, theo Boldsky.
Cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất đạm, các vitamin, các chất khoáng và các axit béo omega-3... Tuy nhiên ăn nhiều cá cũng nguy hiểm cho sức khỏe, hầu hết các loại cá đều chứa thủy ngân, và thứ kim loại này rất độc cho cơ thể.
Có những món ăn bạn tốt nhất không nên “đụng vào” khi say xỉn nếu không muốn lãnh “hậu quả” đáng tiếc.
Khi dùng đậu xanh, nhiều người đã lọc bỏ và đãi vỏ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, vỏ các loại đậu đỗ mới thực sự có tác dụng chính trong việc giải độc. Vì thế, khi ăn, không nên bỏ vỏ.
Thực phẩm chế biến sẵn chỉ khiến bạn bị mù não, những đồ ăn lành mạnh này mới là ‘chân ái’ giúp cải thiện trí nhớ và giữ cho não bộ sắc nét ngay cả khi bạn già đi
Đồ ăn vặt như khoai tây chiên và thịt chế biến sẵn sẽ khiến bạn bị mù não và khuyến khích sự khởi phát sớm của các bệnh về não. Nhưng thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng như cá, quả mọng và các loại hạt có tác dụng nuôi dưỡng não và đảm bảo rằng nó vẫn sắc nét ngay cả khi bạn già đi.

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->