Dinh dưỡng

Khoai tây là một loại rau củ phổ biến được sử dụng rộng rãi trên thế giới với rất nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng vỏ khoai tây cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe không kém gì phần củ.
Mặc dù người phụ nữ này gần như ăn chay hơn 2 năm nhưng chị lại đột nhiên bị ngất xỉu trên đường vì bị nhồi máu não và gặp phải di chứng là liệt nửa người.
Trẻ em nên được khuyến khích ăn nhiều loại rau, nhưng hầu hết trẻ em không thích súp lơ và bông cải xanh.
Một nghiên cứu quốc tế mới cho biết rằng một lượng vitamin D tốt trong cơ thể trước khi nhiễm COVID-19 giúp ngăn ngừa bệnh nặng và tử vong.
Trứng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là nếu bạn giữ nguyên lòng đỏ. Chưa kể, có rất nhiều cách để bạn có thể kết hợp trứng vào bữa ăn. Ngoài trứng bác, bạn có thể chế biến nhiều món trứng khác nhau, từ trứng tráng đến trứng luộc.
Cholesterol giống như chất béo có trong máu và các tế bào của cơ thể, rất cần thiết để tạo ra các tế bào, mô và cơ quan. Có những cholesterol tốt được gọi là HDL và cholesterol xấu được gọi là LDL và glycerid. Mức độ LDL tăng lên có thể gây ra sự tích tụ chất béo trong các động mạch gây tắc nghẽn dòng máu đến tim.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giảm lượng cholesterol trong máu,... Đó là những lợi ích đáng kể của việc ăn ngô không nhiều người biết đến.
Các nhà nghiên cứu đã dự đoán rằng ung thư sẽ trở thành nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở mọi quốc gia trên thế giới vào cuối thế kỷ này, khiến việc phòng chống ung thư trở thành ưu tiên hàng đầu trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe.
Dù cả 2 chế độ ăn đều tập trung vào việc ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật, người ăn chay được phép ăn trứng, mật ong và sữa. Người ăn chay trường loại bỏ tất cả thực phẩm động vật hoặc các sản phẩm có nguồn gốc động vật, bao gồm thịt, gia cầm, sữa, mật ong và trứng.
Đu đủ xanh hay đu đủ chưa chín là những quả đu đủ có màu xanh, không giống như những quả chín được hái khi có màu vàng cam. Đu đủ xanh có cùi trắng giòn và có mùi vị và kết cấu khá khác so với đu đủ chín.
Trước 1 2 3 4 [5] 6 7 8 9 10 Tiếp
Chế độ ăn nhiều chất xơ hòa tan có lợi cho sức khỏe đường ruột
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Cell Host & Microbe cho thấy chế độ ăn nhiều chất xơ hòa tan có thể giúp bảo vệ đường ruột khỏi các vi sinh vật gây hại, đặc biệt là vi khuẩn Clostridioides difficile, là nguyên nhân gây ra viêm đại tràng và tiêu chảy nghiêm trọng.

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->