Nông - Lâm - Ngư nghiệp

Nghiên cứu do nhóm tác giả Trương Trọng Ngôn và Nguyễn Trí Yến Chi (Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ) thực hiện nhằm đánh giá sự tương tác giữa kiểu gen-môi trường và tính ổn định năng suất qua 06 thí nghiệm ở các nơi có điều kiện sinh thái khác nhau ở vùng ĐBSCL.
Vùng thâm canh lúa năng suất, chất lượng, hiệu quả cao của huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa có diện tích 2264 ha nằm ở 10 xã chuyên trồng lúa, có địa hình canh tác lúa thuận lợi, tưới và tiêu chủ động; điều kiện khí hậu nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa; kinh tế vùng này phát triển.
Nghiên cứu nhằm đánh giá mức độ ảnh hưởng của các yếu tố nhiệt độ, thời gian, nồng độ tác nhân oxy hóa, pH, nồng độ dịch tinh bột đến quá trình biến tính tinh bột sắn, được thực hiện bởi nhóm tác giả Viện Công nghệ Sinh học – Công nghệ Thực phẩm, trường Đại học Bách Khoa Hà Nội.
Mía là cây công nghiệp có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, năng suất và chất lượng mía trong những năm gần đây thấp, một trong những nguyên nhân là do cung cấp phân bón không thích hợp, đặc biệt là kali. Vì vậy, tác giả Võ Minh Thứ - trường Đại học Quy Nhơn đã tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng của các mức phân bón kali đến một số chỉ tiêu sinh hóa, năng suất và phẩm chất của cây mía.
Qua hơn 1 năm chuyển đổi mô hình nuôi tôm sú sang tôm thẻ chân trắng (TTCT), người nuôi tôm ở các huyện Cầu Ngang, Duyên Hải, Trà Cú… trúng lớn. TTCT đã “soán ngôi” tôm sú, sản lượng tăng hơn 10 lần so năm 2012.
Chỉ cần được hỗ trợ trụ xi măng để làm nọc cho thanh long leo thì sẽ nhanh chóng giúp dân thoát nghèo ngay trên mảnh vườn tạp sau 3 năm trồng. Ông Nguyễn Văn Thân, Chủ nhiệm HTX thanh long ruột đỏ (TLRĐ)Đại Đức (ấp Đại Đức, xã Đức Mỹ, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh) khẳng định.
Cải bắp và su hào là hai loại rau chủ lực trong các cây họ thập tự, là cây rau rất quan trọng ở nước ta, đặc biệt là cây vụ đông cho năng suất và giá trị sử dụng cao, góp phần làm tăng thu nhập cho người nông dân.
Giá trị dinh dưỡng của tôm được đánh giá qua thành phần hóa học của tôm. Thành phần hóa học của tôm xét theo nhóm chất dinh dưỡng: Nước, protein, lipit, chất khoáng. Thành phần này thường thay đổi phụ thuộc vào giống loài, trạng thái sinh lý, mùa vụ, giới tính và có thể làm ảnh hưởng đến mùi vị, giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Nghiên cứu do tác giả Phùng Văn Khoa (trường ĐH Lâm Nghiệp Hà Nội)thực hiện trong khuôn khổ đề tài cấp cơ sở tại trường ĐH Lâm Nghiệp (năm 2012), nghiên cứu nhằm tìm kiếm một phương pháp xác định nhanh độ xốp của đất ngay trên hiện trường.
Nhàu là loài cây thân gỗ cao 4-8m. Trong tự nhiên, Nhàu thường mọc ở những nơi ẩm thấp, ven khe suối và được người dân ở nhiều nơi đem về trồng. Với thành phần hóa học có tác dụng tốt trong y học đã được chứng minh, Nhàu hiện đang được sử dụng rộng rãi trong Đông, Tây y.
Video  
 
 



© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám đốc Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này