Trong sữa mẹ, có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết với một tỷ lệ thích hợp với nhu cầu của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, từ các chất sinh năng lượng (như protein, lipid, glucid), đến các vi chất dinh dưỡng tối cần thiết cho sự phát, cũng như sự có mặt của các kháng thể có thể có trong sữa non.

Phân tích của WHO tại Châu Âu cho thấy nhiều loại thức ăn dành cho trẻ em có bán trên thị trường có quá nhiều đường.

Mặc dù viêm khớp phổ biến nhất ở người cao tuổi nhưng viêm khớp cũng có thể ảnh hưởng đến những người trẻ tuổi.

Thiên nhiên luôn ban cho con người những thứ đáng quý, nhưng không hề hiếm. Bạn có tin loại trái cây luôn có giá thành thấp và dễ mua lại lợi hại vô cùng không? Cùng tìm hiểu 13 công dụng thần kì của dưa chuột qua bài viết dưới đây.

Bữa ăn của người Kerala (Ấn Độ) đảm bảo có 6 vị và ăn theo thứ tự ngọt, mặn, chua, đắng, cay/nóng, chát.

Một trái tim khỏe mạnh là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tích cực lên sức khỏe của con người. Để tim khoẻ mạnh cần kết hợp nhiều yếu tố, bao gồm cả chế độ dinh dưỡng.

Khi kết hợp một số thực phẩm với nhau, các chất dinh dưỡng sẽ hỗ trợ, tạo nên sự kháng viêm vô cùng hiệu quả.

Huyết áp cao (HAC) thuộc chứng “huyễn vựng” trong y học cổ truyền. Bệnh phần nhiều do âm hư hỏa thịnh, nguyên nhân liên quan đến tạng tâm tỳ thận vận hóa kém, ăn uống không phù hợp, lạm dụng cay nóng bổ béo khi gặp thời tiết nắng nóng đàm hỏa đưa lên não mà sinh bệnh. Người bệnh thường biểu hiện hoa mắt chóng mặt váng đầu, ù tai, bốc nóng lên đầu, miệng khô khát, mặt hồng hào. Để phòng trị huyết áp cao hỏa vượng nên chọn món ăn bổ âm thanh hỏa hóa đàm tăng cường máu lên não.

Viện Hàn Lâm Y khoa Hoàng gia Bỉ khuyến cáo trẻ em không nên ăn chay, trong khi viện dinh dưỡng Anh và Mỹ khuyên "ăn chay hợp lý".

Ăn chay cần đảm bảo 4 nhóm dinh dưỡng để không bị thiếu hụt chất và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường, ung thư...