Sáu lợi ích sức khỏe của khoai tây
Khoai tây là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng tự nhiên tập trung ở vỏ như carotenoid, flavonoid và axit caffeic có khả năng tăng cường sức khỏe. Vitamin C có trong khoai tây có tác dụng như chất chống oxy hóa.

Dinh dưỡng

Cua đồng tên khác: con rốc, điền giải. Tên khoa học: Somanniathelphusa sinensis sinensis H. Milne-Edwards. Bộ phận dùng: cả con cua. Theo Đông y, cua đồng vị mặn tanh, tính hàn, hơi độc.
Bồ kết còn gọi là chùm kết, tạo giác, tạo giáp. Bồ kết mọc hoang và được trồng khắp nơi ở nước ta. Bộ phận dùng: quả bồ kết gọi là tạo giác; gai bồ kết gọi là tạo giác thích; hạt bồ kết gọi là tạo giác tử.
Viêm gan vàng da chính là viêm gan virut. Ðây là bệnh truyền nhiễm lây qua đường tiêu hóa thường rất dễ biến thành dịch.
Dưới đây là 7 thực phẩm mà bạn dễ dàng bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày giúp giảm đau hữu hiệu.
Nước chiếm 2/3 trọng lượng cơ thể con người, các nhà khoa học khuyên chúng ta một ngày nên uống 8 ly nước. Tuy nhiên, ngoài nước lọc chúng ta có thể dùng các loại đồ uống khác thay thế, vừa đảm bảo cung cấp đủ nước, chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa nguy cơ bệnh tật.
Bạn có biết những thực phẩm nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu về canxi mà bạn nên bổ sung hàng ngày hay không?
Người xưa có câu: Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm; buổi tối ăn gừng, ngang với ăn thạch tín.
Công việc hàng ngày gắn với máy tính, khiến chúng ta hay chảy nước mắt, mắt đỏ sọng vào buổi sáng sớm và mỏi mắt, dẫn đến một số bệnh nguy hiểm về mắt.
Trong các thảo dược nghiên cứu, người ta vô cùng kinh ngạc khi phát hiện ra ngô tím lại có khả năng chữa được biến chứng đái tháo đường, ít nhất là biến chứng trên thận. Phát hiện đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ trường Ðại học Hallym (Hàn Quốc) được đăng tải trên tạp chí Renal Physiology.
Dong riềng, còn gọi là khoai riềng, khoai đao, khương vu..., là một trong những loại cây được trồng phổ biến ở nông thôn nước ta. Trong những năm tháng khó khăn, cũng như ngô, khoai, sắn, củ dong riềng là thứ được dùng để thay thế cho lúa gạo bằng cách luộc ăn hoặc chế biến thành miến. Tuy nhiên, ít người biết rằng, từ xa xưa, dong riềng còn được dùng để làm thuốc.
7 cặp thực phẩm kết hợp với nhau sẽ có hiệu quả tuyệt vời
Nếu không biết đến những sự kết hợp này, bạn sẽ bỏ lỡ những nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->