Theo GS.TS Trần Hồng Côn (Khoa Hóa, Đại học Khoa học tự nhiên), cua đồng đánh bắt bằng thuốc sâu sẽ lử khử, không nhanh nhẹn như cua bắt thông thường.

Dị ứng là một phản ứng của cơ thể khi có sự xâm nhập của một chất lạ được gọi là “dị nguyên”. Sự xâm nhập này có thể theo nhiều đường khác nhau như đường hô hấp (do hít phải), đường tiêu hóa (do ăn uống), đường máu (do tiêm chích, côn trùng đốt), phần nhiều qua đường da do tiếp xúc trực tiếp. Triệu chứng lâm sàng hay gặp là mẩn ngứa, nổi mề đay, ban đỏ, phù nề, hắt hơi, sổ mũi, co thắt phế quản, khó thở, đôi khi làm giãn mạch, tụt huyết áp…

Thuốc lá là nguyên nhân không những gây ung thư phổi mà nó còn gây ra nhiều bệnh phổi khác nữa như: bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, hen...

Đối với người Việt, ăn phở, ăn canh chua mà thiếu ngò gai thì đúng là thiếu đi một hương vị hấp dẫn. Thế nhưng, ngò gai còn là món ăn - bài thuốc quen thuộc với cuộc sống của dân gian.

Nhiều khi bạn muốn làm mới mình bằng cách thay đổi lối sống, nhưng trước hết bạn phải nhận biết được những thói quen xấu của mình. Tuy nhiên, trong số đó lại có những thói quen mà bạn tưởng chừng như rất xấu và bất lợi đối với bạn nhưng thực ra chúng rất hữu ích cho cuộc sống thường ngày cũng như sức khỏe của bạn.

Khoai sọ còn có nhiều tên khác như khoai môn, ma vu, vu đầu... Khoai sọ giàu tinh bột, protid, lipid, galactose, Ca, P, F; các vitamin A, B, C và nhiều acid amin cần thiết cho con người, vị thơm bùi rất dễ ăn. Các món ăn từ khoai sọ như: canh cua khoai sọ rau rút, bánh khoai, chè khoai… dân dã mà khoái khẩu, rất được ưa thích, nhất là trong những ngày đông. Ngoài giá trị dinh dưỡng, khoai sọ còn có nhiều công dụng phòng trị bệnh.

Cà phê là thức uống chế biến từ hạt cà phê. Tác dụng chính của cà phê đối với cơ thể là tạo sảng khoái, bởi vì caffein chứa trong cà phê làm hưng phấn hệ thần kinh trung ương, giúp giải trừ mệt mỏi, nâng cao hiệu suất làm việc.

Khi nói đến hệ miễn dịch, chúng ta không thể đánh giá thấp tầm quan trọng của dinh dưỡng. Vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa giúp cho cơ thể mạnh khỏe, tránh được sự xâm nhập của mầm bệnh. Dưới đây là những loại rau quả và trái cây góp phần bảo vệ tốt nhất cơ thể chống lại cảm lạnh và cúm.

Chứng hôi chân không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe nhưng khiến nhiều người cảm giác khó chịu, ngại ngùng nhất là vào mùa đông phải đi tất, giầy.

Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Cornell, Hoa Kỳ, thêm món rau vào bữa ăn đủ để khơi dậy sự ham muốn và thích thú ăn uống.