Nghiên cứu do các tác giả: Nguyễn Thúy Hà, Vũ Thị Hải Yến – Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên thực hiện.

Nghiên cứu do các tác giả: Trương Quốc Tất, Nguyễn Thị Anh Thư, Dương Minh Viễn – Khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ thực hiện.

Từ lâu nghệ (Curcuma sp.) đã được sử dụng như một thảo dược trong điều trị bệnh ở nhiều nơi trên thế giới. Ngoài ra, nghệ còn có vai trò quan trọng trong công nghệ thực phẩm, mỹ phẩm, nhuộm và hoa viên cây cảnh. Thành phần chính trong củ nghệ chịu trách nhiệm cho các công dụng trên là curcuminoids với 3 dạng curcumin, demethoxycurcumin và bisdemethoxycurcumin, trong đó curcumin là dạng chính.

Trong những năm gần đây, nghề nuôi thỏ đã và đang phát triển trong cả nước góp phần cung cấp “sản phẩm sạch” cho người tiêu dùng. Thịt thỏ rất có giá trị dinh dưỡng, do hàm lượng đạm cao (20-21%) chất béo thấp (4-5%) và cholesterol thấp (45mg/kg).

Sâu đục củ khoai lang Nacoleia sp. (Lepidoptera: Crambidae) là đối tượng gây hại mới và sự gây hại xảy ra trên củ trong đất, vì vậy nông dân chủ yếu phòng trị đối tượng gây hại này bằng việc tưới thuốc trừ sâu vào đất với tần số và liều lượng áp dụng cao hơn so với khuyến cáo.

Khoai lang (Ipomoea batatas (L.) Lam.) là một loại cây trồng có giá trị toàn thân, thích nghi với nhiều vùng sinh thái nhiệt đới và cận nhiệt đới, có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.

Nghiên cứu được thực hiện bởi nhóm tác giả Lý Văn Khánh, Trần Ngọc Hải và Lê Việt Hà năm 2014.

Xác định hiệu quả của các biện pháp xử lý nguyên liệu chủ yếu là xử lý mụn dừa trên sinh trưởng cúc Đồng tiền để nông dân có nhiều lựa chọn trong việc sử dụng các nguồn nguyên liệu có giá thành thấp nhằm mang lại thu nhập cao cho các hộ dân trồng hoa kiểng ở quận Bình Thủy nói riêng và ở Đồng bằng sông Cửu Long nói chung.

Nghiên cứu do các tác giả Phạm Anh Cường, Nguyễn Thành Vĩnh, Lê Văn Hưng, Nguyễn Đặng Thu Cúc, Nguyễn Bá Tú, Lê Ngọc Hưng, Tạ Thị Kiều Anh – Cục Bảo tồn Đa dạng Sinh học và các tác giả Lưu Minh Cúc, Phạm Thị Minh Hiền, Lê Thị Liễu, Nguyễn Quang Đàm, Doãn Thị Hương Giang, Lưu Thị Ngọc Huyền, Lê Huy Hàm – Viện Di truyền Nông nghiệp thực hiện.

Nghiên cứu do các tác giả Đỗ Minh Phú, Nguyễn Quốc Hùng – Viện Nghiên cứu Rau quả thực hiện