Loại tảo này được coi là một nguồn thực phẩm giàu protein, lipid, carbohydrate, vitamin và khoáng chất, chỉ cần một lượng tài nguyên tối thiểu để nuôi trồng so với các loại cây trồng truyền thống. Việc tích hợp Chlorella vào thực phẩm không chỉ gia tăng giá trị dinh dưỡng mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch và hỗ trợ giải độc. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu của Đại học Birmingham cũng chỉ ra rằng để khai thác triệt để tiềm năng của Chlorella, cần phải cải thiện phương pháp sản xuất và tạo sự chấp nhận của người tiêu dùng.

Để mở rộng quy mô sản xuất Chlorella, các nghiên cứu khuyến cáo cần phát triển các hệ thống canh tác hiệu quả hơn và tối ưu hóa các giống cây trồng. Việc sử dụng các lò phản ứng sinh học, điều chỉnh ánh sáng và chất dinh dưỡng, cũng như các phương pháp hạn chế vô trùng sẽ giúp tăng năng suất và giảm chi phí sản xuất. Bên cạnh đó, các kỹ thuật như nghiền cơ học, xử lý bằng enzyme và siêu âm có thể nâng cao khả năng sinh khả sử dụng dinh dưỡng, trong khi các trường điện xung giúp tăng cường khả năng tiêu hóa một cách kinh tế. Đánh giá cảm quan và thử nghiệm của người tiêu dùng sẽ rất quan trọng để che giấu hương vị không mong muốn, từ đó làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩm trong ngành thực phẩm.

Ngoài giá trị dinh dưỡng vượt trội, với hàm lượng protein từ 43–58%, lipid từ 5–58%, carbohydrate từ 12–55% cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu, Chlorella còn có nhiều lợi ích cho môi trường. Nó có khả năng thu giữ carbon dioxide và làm sạch nước thải, góp phần vào các mục tiêu phát triển bền vững toàn cầu. Các lợi ích sức khỏe của Chlorella bao gồm đặc tính chống khối u, khả năng ngăn ngừa bệnh Alzheimer và hỗ trợ điều trị chứng rối loạn trầm cảm nặng, cho thấy tiềm năng to lớn của loại tảo này trong cuộc sống hàng ngày và trong ngành công nghiệp thực phẩm.