Lượt truy cập:
Chào bán [ Đăng ngày (16/06/2011) ]
(Chế biến thực phẩm – Đồ uống) - Công nghệ sản xuất chế phẩm giàu axit amin (cao nấm men) từ nấm men bia ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, dược phẩm và công nghệ lên men
Mô tả quy trình CN/TB: Nấm men bia – Rửa, ly tâm – Rửa loại bỏ vị đắng – Thủy phân (Enzyme) – Tách xác tế bào – Dịch trong – Cô đặc – Sấy phun – Bao gói thành phẩm; Công suất: phụ thuộc vào công suất các thiết bị khác; Tiêu chuẩn đạt được: TCVN.

Xuất xứ của CN/TB: từ đề tài nghiên cứu cấp Bộ/tỉnh

Lĩnh vực áp dụng: Công nghệ các chất hóa dược, Quá trình và thiết bị sản xuất thực phẩm.

Ưu điểm của CN/TB: Vốn đầu tư ít, thiết bị gồm có: Thùng chứa rửa men, thiết bị thủy phân, máy ly tâm, máy lọc, thiết bị cô đặc, thiết bị sấy phun. Tận dụng được nấm men bia thải của các nhà máy bia có công suất lớn. Giá thành sản phẩm thấp hơn so với sản phẩm nhập ngoại.

Mức độ phát triển: Quy mô công nghiệp

Phương thức chuyển giao: Chìa khóa trao tay

Chào giá tham khảo: Giá bán công nghệ: 300.000.000 đồng, Phí đào tạo: 30.000.000 đồng, Phí chuyển giao bí quyết: 20.000.000 đồng, Phí tư vấn kỹ thuật: 20.000.000 đồng

Thời gian và hình thức bảo hành: Theo thỏa thuận

Hình thức cung cấp: Bán trực tiếp theo hợp đồng, theo đơn đặt hàng

Đơn vị chào bán:

Viện Công nghiệp Thực phẩm

Địa chỉ: 301 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam

Tel: 04. 38584318 – Fax: 04. 38584554 – Email: manh@firi.ac.vn

Theo kỷ yếu Giới thiệu Công nghệ và Thiết bị có thể chuyển giao-Techmart Hà Nội 2010 (htthanh)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
Tin mới
Microsoft ra mắt chip AI thế hệ mới nhằm giảm phụ thuộc vào Nvidia
Microsoft vừa công bố chip trí tuệ nhân tạo thế hệ thứ hai mang tên Maia 200, đánh dấu bước tiến quan trọng trong nỗ lực tự chủ phần cứng...
Các cấu trúc silicon tí hon tính toán bằng nhiệt, đạt độ chính xác 99% trong phép nhân ma trận
Các nhà nghiên cứu tại MIT vừa phát triển những cấu trúc silicon siêu nhỏ có khả năng thực hiện tính toán ngay bên trong thiết bị điện tử bằng...
Chip AI linh hoạt cho thiết bị đeo thông minh: Mỏng hơn cả sợi tóc người
Các thiết bị đeo thông minh luôn được kỳ vọng sẽ tạo ra cuộc cách mạng trong chăm sóc sức khỏe và đời sống hằng ngày. Tuy nhiên, hạn chế...
Dữ liệu người dùng bị xâm phạm trong vụ tấn công SoundCloud
Ngày 15/12, nền tảng phát nhạc trực tuyến SoundCloud cho biết tin tặc đã nhắm mục tiêu và truy cập vào một số dữ liệu người dùng được lưu trữ...
Vụ tấn công chuỗi cung ứng Shai-Hulud dẫn đến đánh cắp ví Trust Wallet trị giá 8,5 triệu USD
Loại worm máy tính tự nhân bản Shai-Hulud 2.0 từng xuất hiện trên hệ thống đăng ký NPM vào cuối tháng 11/2025, chính là nguyên nhân gây ra vụ đánh...
5 mối đe dọa bảo mật nổi bật năm 2025: từ Salt Typhoon đến Shai Hulud và hệ quả an ninh toàn cầu
Trong năm 2025, bối cảnh an ninh mạng toàn cầu đã bị chi phối bởi một loạt các mối đe dọa có tính chất đa dạng và phức tạp, từ...
Lo ngại về nguy cơ rò rỉ dữ liệu y tế tại Hàn Quốc
Ngày 08/12, Hàn Quốc cho biết hệ thống y tế nước này đang đối mặt với nguy cơ mất an ninh mạng nghiêm trọng. Các bệnh viện và phòng khám...
Xây dựng mô hình điều khiển thiết bị điện bằng cử chỉ tay ứng dụng Opencv–Python
Sự phát triển nhanh chóng của trí tuệ nhân tạo và công nghệ xử lý ảnh đã mở ra những phương thức tương tác mới giữa con người và thiết...
 Phát triển ứng dụng phát hiện hư hỏng đường bộ theo thời gian thực
Hư hỏng mặt đường là một trong những nguyên nhân quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn giao thông và chi phí bảo trì hạ tầng. Các phương...
Tối ưu phối hợp rơle quá dòng điện trong lưới điện phân phối bằng thuật toán tiến hóa vi phân
Sự phát triển và mở rộng của lưới điện phân phối hiện đại làm gia tăng đáng kể mức độ phức tạp trong công tác bảo vệ, đặc biệt là...
Ứng dụng mô hình Sarima trong dự báo sản lượng xuất khẩu bột cá của Việt Nam
Xuất khẩu thủy sản nói chung và bột cá nói riêng đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu xuất khẩu nông – thủy sản của Việt Nam, góp phần...
Phần cứng lấy cảm hứng từ não bộ: Mã hóa bằng một xung duy nhất giúp AI vận hành hiệu quả hơn
Các hệ thống trí tuệ nhân tạo (AI) như ChatGPT và nhiều nền tảng trực tuyến khác đã phát triển bùng nổ trong vài năm qua. Tuy nhiên, phần cứng...
Nghiên cứu mới hé lộ cảm biến quang siêu nhạy, linh hoạt và băng rộng
Một nhóm nghiên cứu tại Đại học UNIST (Ulsan National Institute of Science and Technology, Hàn Quốc) vừa công bố loại cảm biến quang linh hoạt có khả năng chuyển...
Cách bộ não ong đang định hình thế hệ chip máy tính mới
Những chú ong có khả năng định vị môi trường xung quanh với độ chính xác đáng kinh ngạc. Giờ đây, bộ não của chúng đang truyền cảm hứng cho...
Phát triển rừng: Chuyển từ
Kết quả trồng rừng cho thấy, chỉ khi chăm sóc, giám sát lâu dài, rừng mới phát huy vai trò bảo vệ môi trường, đa dạng sinh học và tạo...
-->
-->