Theo tính toán của các nhà khoa học cho thấy phổi là cơ quan chính bài tiết chất béo, hơn 80 % chất béo của cơ thể được phổi bài tiết ra ngoài.
Carbohydrate dư thừa hay protein có trong chế độ ăn uống được chuyển thành chất béo trung tính gồm có ba loại nguyên tử - carbon, hydro và oxy.
Các nhà khoa học giải thích rằng đào thải chất béo dư thừa cần phải giải phóng các nguyên tử có trong phân tử chất béo trung tính do quá trình oxy hóa.
Để giảm cân cần phải đào thải khí carbon được tích trữ trong các tế bào chất béo, do đó cần phải ăn ít hơn và vận động nhiều hơn, theo các nhà học Ruben Meerman và Andrew Brown của Trường Đại học New South Wales ở Úc.
Khi 10 kg chất béo được oxy hóa hoàn toàn, 8,4 kg chất béo được đào thải qua phổi như khí carbon dioxide (CO2). Phần còn lại là 1,6 kg chất béo được đào thải ra ngoài ở dạng nước (H2O).
Phân tích lượng oxy cần thiết hít vào cho quá trình trao đổi chất nhiều gần gấp ba lần so với chất béo bị mất đi.
Để oxy hóa hoàn toàn 10 kg chất béo ở người, thì cần hít vào 29 kg oxy để tạo ra tổng cộng 28 kg khí carbon dioxide và 11 kg nước.
Để giảm cân, đơn giản bạn chỉ cần hóp bụng, thở ra nhịp nhàng sẽ khiến cho vùng cơ ở bụng được hoạt động nhiều hơn bình thường, tác động đến vùng mỡ bụng, làm tiêu hao năng lượng tích tụ ở đây.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y học Anh. |