Dinh dưỡng [ Đăng ngày (19/03/2013) ]
Ngò giúp chống ngộ độc thực phẩm
Không chỉ giúp chống đầy hơi, ngò rí (hay còn gọi là ngò ta, rau mùi) còn có tác dụng chống ngộ độc thực phẩm, cải thiện sức khỏe

Cụ thể, theo trang tin healthmeup.com dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, ngò rí có thể:

• Hỗ trợ tiêu hóa, ngừa đầy hơi và giúp ổn định dạ dày.

• Có tác dụng bảo vệ cơ thể chống các vi khuẩn salmonella, vốn là nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm. Thêm ngò rí vào thức ăn có thể tiêu diệt những vi khuẩn này.

• Có tác dụng giảm hàm lượng kim loại nặng như chì, thạch tín, thủy ngân, vốn có thể xâm nhập vào cơ thể theo nhiều cách khác nhau.

• Ngò rí cũng có đặc tính kháng viêm, có thể làm giảm triệu chứng của bệnh viêm khớp.

• Phòng chống các bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu vì giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

• Ngăn ngừa buồn nôn.

• Giúp giảm bớt khí đường ruột.

• Giảm lượng đường trong máu.

• Giảm cholesterol xấu (LDL) và làm tăng cholesterol tốt (HDL).

• Đây là nguồn phong phú chất xơ có thể giúp chống táo bón.

• Ngò rí cũng chứa nhiều chất sắt, ma giê, flavonoid.

Theo vietbao.vn(thkhanh)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->