Theo phong tục, ngày Rằm tháng Giêng (còn gọi là Tết Nguyên tiêu) là một ngày khá quan trọng với các gia đình Việt. “Cúng cả năm không bằng ngày Rằm tháng Giêng”. Dù lớn hay nhỏ, hầu hết các gia đình tại Hà Nội đều sắm lễ, làm mâm cơm sum họp gia đình. Nhu cầu tăng đã khiến cho giá các loại thực phẩm tăng giá mạnh.

Qua khảo sát tại các chợ trung tâm như: Thành Công, Thái Hà, Láng Hạ, Cầu Giấy… giá các loại rau xanh đã tăng từ 10-15% so với những ngày trước đó. Tại chợ Láng Hạ: cải bắp 6.000đ/kg, su hào 5.000đ/củ, súp lơ 6000-8.000đ/cái, cần tây 15.000đ/kg, cải thảo 10.000đ/kg, cải cúc 2.000đ/mớ…

Tại chợ Thành Công, ngay từ sáng sớm đã đông nghịt người mua sắm. Người mua không cần mặc cả, người bán cũng luôn tay lấy hàng cho khách. Chị Thương, một người bán rau tại chợ nói: “Ngày Rằm nên chợ khá đông khách. Giá rau tại các chợ đầu mối cũng đã tăng, nên chúng tôi cũng phải tăng giá bán. Nếu so với ngày thường, giá rau đã tăng từ 10-15%...”.

Với các bà nội trợ, việc rau xanh tăng giá trong ngày Rằm, với mức tăng giá như hiện nay là chấp nhận được. Chị Tuyết nhà ở Thành Công, chia sẻ: “Tôi thấy giá rau tăng thêm 1000-2000đ cũng không ảnh hưởng nhiều đến việc chi tiêu cho ngày lễ. Rét mướt thế này, người ta phải đi lấy hàng từ 1-2 giờ sáng, rồi ngồi cả ngày ở chợ bán hàng, cũng vất vả lắm”.

Các loại thịt giá tăng 15-20%

So với mức tăng giá của các loại rau xanh, các loại thịt tăng giá mạnh hơn, tăng khoảng 15-20% so với ngày thường. Tại chợ Cầu Giấy, thịt lợn nạc thăn giá 100-120.000đ/kg, thịt nạc mông 90.000-100.000đ/kg; thịt bò vẫn ở mức khá cao, thịt bò thăn giá bán dao động từ 200.000-210.000đ/kg, thịt bò mông 180.000-190.000đ/kg (cao hơn ngày thường từ 10.000-15.000đ/kg); cá trắm to: 55.000-60.000đ/kg, cá chép loại tương đối giá 55.000đ/kg, cá chép loại to giá 70.000đ/kg, cá quả loại lớn có giá 120.000đ/kg…

Chị Nguyễn Thị Phúc, bán thịt lợn tại chợ Láng Hạ B nói: “Thịt lợn hôm nay bán khá chạy, nếu so với ngày 30 Tết thì hôm nay giá cũng tương đương thế. Mới Tết xong nên nguồn hàng khan hiếm, giá tại các lò mổ cũng cao ngất ngưởng, chúng tôi cũng không dám lấy nhiều hàng vì giá quá đắt, nếu không bán hết hàng thì lỗ…”.

Tăng giá cao nhất là gà trống. Tại chợ Láng Hạ A, gà ta thịt sẵn giá dao động 150.000-155.000đ/kg (tăng 15.000-20.000đ/kg so với trước đó). Mặc dù giá cao nhưng theo những người bán hàng thì mặt hàng này bán khá chạy. Chị Lan, một người bán gà cho biết: “Hôm nay là ngày Rằm nên nhiều người mua gà làm lễ. Từ sáng đền giờ tôi bán được hơn chục con. Bán chạy nhất là gà trống loại vừa, từ 1,2-1,5kg/con. Nếu so với những ngày trước đó, giá tăng từ 15.000-20.000đ/kg”.

Theo khảo sát của PV, dù các loại thực phẩm tăng giá mạnh trong ngày Rằm tháng Giêng nhưng lượng tiêu thụ vẫn tương đối mạnh. Ngoài các loại thực phẩm như rau xanh, thịt, cá, thì bánh chưng cũng là mặt hàng tiêu thụ mạnh trong ngày hôm nay.

Theo những người bán hàng tại các chợ, sức tiêu thụ trong ngày hôm nay tăng cao tương đương với những ngày giáp Tết Nguyên đán, nhưng mức tăng giá thì thấp hơn so với dịp Tết.