Nông - Lâm - Ngư nghiệp
[ Đăng ngày (30/05/2012) ]
|
|
Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật sản xuất và ương cá lóc (Channa Triatus) bằng thức ăn tự chế có hầm lượng protein khác nhau.
|
|
|
Nghiên cứu do các tác giả Nguyễn Văn Kiểm và Nguyễn Văn Triều thuộc Viện Khoa học Thủy sản - Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ thực hiện.
|
|
Cá Lóc là loại phân bố rộng, có thể sinh trưởng trong nhiều loại hình thủy vực khác nhau và có thể nuôi ở mật độ cao nhờ khả năng chịu đựng với điều kiện khắc nghiệt của môi trường. Cho nên trào nuôi cá Lóc đang được nhân rộng, nhưng nông dân đang trong tình trạng thiếu giống và nguồn thức ăn phù hợp. Vì vậy, nghiên cứu sẽ cung cấp những thông tin cần thiết để hoàn thiện kỹ thuật sản xuất sinh sản nhân tạo và ương nuôi cá Lóc.
Nghiên cứu về biện pháp kỹ thuật sinh sản và ương nuôi cá Lóc dựa trên những ứng dụng quy trình sản xuất giống một số loài các nước ngọt đã được Bộ Thủy sản ban hành năm 2000. Tìm hiểu một số đặc điểm sinh lý và sự sinh trưởng của cá để xác định những nguồn thức ăn cung cấp hàm lượng protein cao phù hợp cho loại cá này. Các chi tiêu nghiên cứu gồm: nghiên cứu ngưỡng nhiệt độ; ngưỡng oxy và tiêu hao oxy; ngưỡng pH; độ muối và giá trị LC50 nồng độ muối của cá
Kết quả cho thấy, có thể dùng não thùy và HCG kích thích cá Lóc đẻ trứng, tuy nhiên tỷ lệ sinh sản giảm dần từ tháng 09 đến tháng 11. Tốc độ sinh trưởng trọng lượng cá nhanh nhất khi hàm lượng protein 48.41%; chậm nhất với hàm lượng protein là 30.25% và lượng tiêu tốn thức ăn thấp nhất là 21.34%. Cá Lóc có ngưỡng trên nhiệt độ 410C; ngưỡng oxy 0.164mg/l; tiêu hao oxy 0.552 mg/O2/g/h; ngưỡng trên pH là 11, ngưỡng dưới 2.5; ngưỡng nồng độ muối 19‰ và giá trị LC50-24h; LC50-36; LC50-48; LC50-60 và LC50-96 ứng với: 16.59‰; 16.27‰; 16.05‰; 15.68‰; 14.15‰.
|
(ntntho)
Theo Theo Báo cáo NCKH ĐBSCL |