Nghiên cứu do nhóm tác giả Hà Thị Thanh Nga, Lê Thị Hồng Ánh, Hoàng Thị Ngọc Nhơn (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh) và Đống Thị Thanh Đào (trường Đại học Bách khoa TP Hồ Chí Minh) thực hiện nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi chất khô tư quả bí đỏ giống Cucurbita moschata bằng phương pháp enzym.

Nghiên cứu do nhóm tác giả Nguyễn Thị Biên Thùy, Lê Văn Khôi (Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 1), Hoàng Thế Anh (Trung tâm Khuyến nông Hà Nội), Nguyễn Khắc Lâm (Trung tâm Giống Thủy sản Hà Nội), và Nguyễn Thị Quỳnh (Trường Cao đằng Kinh tế, Kỹ thuật và Thủy sản) thực hiện.

Nhằm mục đích sản xuất thức ăn nhân tạo nuôi cua lột, nghiên cứu về hoạt tính enzym và ảnh hưởng của việc bổ sung bổ sung enzym vào thức ăn nuôi cua, góp phần tạo ra thức ăn giúp tăng cường quá trình tích lũy chất dinh dưỡng, thúc đẩy nhanh quá trình lột xác ở cua, nhóm tác giả từ Viện Công nghệ Sinh học và Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 3 đã thực hiện nghiên cứu trên.

Vườn rau nhỏ xinh này cho phép trồng đến 90 loại rau củ và trái cây cùng một lúc. Chỉ cần cắm điện, đặt cây vào và khu vườn sẽ tự phát triển mà không cần chăm sóc nhiều. Nếu bạn lo ngại rau “không sạch”, và muốn tự trồng rau tại nhà một cách thuận tiện, có thể bạn sẽ thích vườn trồng rau thông minh OGarden Smart.

Tối 31/3, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng tới dự và phát biểu tại lễ kỷ niệm 60 năm Ngày truyền thống ngành thủy sản và đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất của Tổng cục Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Công ty LettUs Grow ở Bristol, Anh, đã phát triển công nghệ khí canh (aeroponics) không cần vườn ruộng và các luống đất truyền thống để trồng rau xanh. Cây nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết qua sự phân tán của hệ thống bình xịt khí, cho phép giảm 98% lượng nước tiêu thụ, cũng như giảm lượng khí thải độc hại.

Gia đình chị Lê Thị Bích Ngọc ở xã Long Mỹ (huyện Mang Thít, Vĩnh Long) là hộ nông dân đầu tiên ở tỉnh trồng thành công nhiều loại hoa cúc Đà Lạt theo hướng công nghệ cao, lời hàng chục triệu đồng/tháng.

Nghiên cứu do tác giả Phạm Thế Trịnh - Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Đắk Lắk thực hiện.

Ở Việt Nam đã ban hành Tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm phân tích cảm quan TCVN 3215-79 quy định về phương pháp cho điểm, ngành thuốc lá đã áp dụng tiêu chuẩn này để đánh giá cảm quan chi thuốc là nguyên liệu. Sau hơn 20 năm áp dụng tiêu chuẩn, đo trình độ sản xuất của đơn vị đã được nâng lên, thiết bị hiện đại, kỹ thuật công nghiệp tiên tiến, cùng với thị hiệu người tiêu dùng đòi hỏi ngày càng cao, do đó tiêu chuẩn cũ không còn phù hợp, cần thiết phải xây dựng lại tiêu chuẩn đánh giá chất lượng thuốc lá nguyên liệu để có cơ sở pháp lý quản lý chất lượng trong toàn ngành. Mặc dù Tổng công ty Thuốc lá Việt Nam đã xây dựng và ban hành tiêu chuẩn tạm thời bình hút cảm quan thuốc lá nguyên liệu bằng phương pháp cho điểm TC-01-2000. Tuy nhiên, chưa có tiêu chuẩn đánh giá cảm quan thuốc lá nguyên liệu Oriental do đó cần phải nghiên cứu xây dựng các yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử phù hợp để đánh giá cảm quan thuốc lá nguyên liệu Oriental áp dụng cho ngành thuốc lá Việt Nam.

Trong khuôn khổ thuộc Dự án First 1A, ngày 20/3/2019, tại Hà Nội, Học viện Nông nghiệp Việt Nam (HVNNVN) đã tổ chức buổi Hội thảo khoa học trao đổi về cách tiếp cận, kết quả nghiên cứu liên quan về vấn đề khai thác ảnh vệ tinh, dữ liệu lớn trong đánh giá sản xuất và dự báo năng suất cây ngô, đậu tương...