Cây thuốc vị thuốc

Hương nhu - thần dược chữa bách bệnh mà ai cũng không ngờ tới, các bạn hãy lưu ý ngay.
Theo các nghiên cứu hiện đại, bông vạn thọ giàu chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin và lycopene, các chất có tác dụng chữa bệnh liên quan đến mắt như bệnh đục thủy tinh thể và mù lòa.
Thực tế hàng bao đời qua cho thấy, do những tác dụng chữa các loại bệnh như: cảm mạo, giải nhiệt, căng thẳng thần kinh, trị ung thư... mà Bạc hà được sử dụng rộng rãi cả trong lĩnh vực Đông y và Tây y như một vị thuốc quý.
Trong thời gian gần đây, phong trào sử dụng cây mật gấu làm thuốc ngày càng phổ biến nhưng ít ai biết được công dụng và tác hại của nó như thế nào. Bài viết này sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích về cây mật gấu mà bạn nên biết.
Lá hẹ thái nhỏ chưng với đường phèn để ăn có tác dụng trị ho do trời lạnh.
Mùa đông là mùa rau cải cúc, một loại rau giàu dược tính, ăn ngon, hương vị đặc trưng nên có công hiệu chữa trị nhiều chứng bệnh đến bất ngờ.
Cây xấu hổ hay có tên gọi khác là trinh nữ, thường mọc hoang ven đường, bờ bụi, khu đất trống ở khắp mọi nơi. Theo các nghiên cứu hiện đại, cây xấu hổ có hoạt chất ức chế thần kinh trung ương, an thần, chữa mất ngủ kéo dài...
Cỏ mực có tính lạnh, không độc, vị ngọt chua, có công dụng mát huyết (lương huyết), dưỡng thận âm, thanh can nhiệt, cầm máu, làm đen râu tóc.
Theo Đông y, hẹ vị cay, tính ôn; vào can, vị, thận. Có tác dụng ôn trung hành khí, kiện vị, tán ứ giải độc, bổ thận tráng dương. Dùng cho các trường hợp đau tức vùng ngực, nấc cụt, nôn thổ huyết,...
Trong hành lá có chất Alicine có tác dụng diệt khuẩn rất mạnh nhưng lại dễ mất tác dụng khi nấu. Vì vậy, hành nên là thứ gia vị cuối cùng được cho vào món ăn.
Trước 1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 Tiếp
Chế phẩm vi sinh giảm histamine: "Giải nguy" nước mắm truyền thống
Ngoài mục đích giải quyết bài toán về tiêu chuẩn sản xuất, việc thực hiện những nghiên cứu như giải pháp giảm histamine trong nước mắm của TS. Trần Thị Thu Hằng và các cộng sự ở Học viện Nông nghiệp Việt Nam được kỳ vọng giúp nước mắm truyền thống trở về đúng vị trí của mình trên thị trường hơn 90 triệu dân.


Mẹo vặt  
 
 

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - Quận Ninh Kiều - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->