Sữa ong chúa không phải là sữa của ong chúa bởi ong là loài côn trùng không thể có sữa. Thực ra, sữa ong chúa là một loại thức ăn có thành phần dinh dưỡng đặc biệt do ong thợ tiết ra từ tuyến họng, có màu trắng hơi ngà, đặc như bơ, để nuôi ong chúa và ấu trùng tuổi nhỏ.

Sá sùng (Sipunculus nudus) là loài đặc sản biển có giá trị kinh tế, phân bố nhiều ở các tỉnh Quảng Ninh, Phú Yên, Khánh Hòa... Quy trình được áp dụng để nuôi sá sùng thương phẩm ở những nơi có các điều kiện môi trường đáy, môi trường nước phù hợp tại khu vực miền Trung, Việt Nam.

Cây ăn quả có múi là một loại cây tương đối dễ trồng, mang lại hiệu quả kinh tế cao do đó, rất nhiều người ưa trồng loại cây này nhằm nhanh chóng mang lại thu nhập cho bản thân và gia đình. Với đặc điểm của vỏ quả có múi là có các túi tinh dầu nên việc bảo quản phải đảm bảo không gây tổn thương bề mặt quả, dập túi tinh dầu bởi đây là một trong các vị trí ban đầu gây thối hỏng quả sau thu hoạch. Xin giới thiệu một số công nghệ bảo quản quả có múi nhằm giúp kéo dài thời gian sử dụng, đảm bảo chất lượng quả.

Ổi Đài Loan là một giống ổi mới, giống ổi này có vị ngọt man mát, hơi xốp, mà lại ròn, mùi thơm cũng nhè nhẹ, rất kích thích và điều tiết dịch vị cơ thể, kể cả những người kén ăn. Giống cây ổi này được ví là quà tặng từ thiên nhiên vì vừa tươi, ngon lại không có hóa chất, an toàn cho người thưởng thức, bền vững với môi trường, giải khát được.

Nghiên cứu được thực hiện tại Hợp tác xã Tân Cường, huyện Tam Nông từ tháng 12/2016 đến tháng 8/2017.

Nghiên cứu do các tác giả Phạm Văn Cường, Bùi Ngọc Tấn, Đinh Mai Thùy Linh, Hà Thị Quỳnh, Trần Thị Thiêm, Trần Thị Minh Hằng – Học viện Nông nghiệp Việt Nam thực hiện.

Nghiên cứu do nhóm tác giả Trần Hữu Phúc, Vũ Anh Pháp (Viện Nghiên cứu Phát triển Đồng bằng sông Cửu Long, Trường Đại học Cần Thơ), Huỳnh Kỳ và Văn Quốc Giang (Khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ) thí nghiệm được thực hiện từ năm 2017 - 2018 tại 6 điểm, thuộc 6 xã của 3 huyện U Minh, Thới Bình và Trần Văn Thời tỉnh Cà Mau trong ruộng lúa - tôm - cá.

Mít (Artocarpus heterophyllus Lam) là cây ăn quả nhiệt đới rất thích hợp với các vùng sinh thái ở nước ta. Quả mít là phần sử dụng chính có nhiều dưỡng chất tốt cho con người như chất xơ, các vitamin và khoáng chất. Hạt mít cũng có giá trị dinh dưỡng như các loại hạt và củ khác dùng làm lương thực dự trữ (Samata Airani, 2007; Dutta S., 1966; Amrik S. S., APAARI, 2012; Nguyễn Công Khẩn -chủ biên, 2007).

Nhằm mục tiêu xác định nồng độ brassinolide để cải thiện năng suất lúa trong điều kiện bị mặn 6‰ ở các giai đoạn mạ, đẻ nhánh, tượng đòng và trổ, nhóm tác giả Lê Kiêu Hiếu (Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Bạc Liêu), Nguyễn Bảo Vệ và Phạm Phước Nhẫn (Trường Đại học Cần Thơ) đã thực hiện nghiên c Ảnh hưởng của brassinolide ứu trên.

Nghiên cứu do nhóm tác giả Vũ Đăng Toàn, Phan Thị Nga, Bùi Thị Thu Huyền, Vũ Đăng Tường, Lã Tuấn Nghĩa, Dương Thị Hồng Mai, Ngô Đức Thể (Trung tâm Tài nguyên thực vật) được thực hiện từ 2012 đến 2015 tại Trung tâm Tài nguyên thực vật - An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội.