Cây thuốc vị thuốc

“Khoảng gần 10 năm trở về trước, các món ăn từ bò cạp quá mới lạ với các nhà hàng tại TP. HCM. Đến nay, trang trại đã có thị trường ổn định cho loại côn trùng được cho là đáng sợ này”, anh Thanh Tùng, chủ trang trại dế Thanh Tùng (Củ Chi, TP. HCM) chia sẻ.
Cua đồng với nhiều cách chế biến phong phú đã trở thành món ăn ngon ở nhiều nhà hàng, quán ăn từ miền quê đến thành thị.
Giò heo (30/07/2012)
Giò heo tuy béo do nhiều mỡ, nhưng lại không ngậy nhờ phần da và gân giòn dai. Thỉnh thoảng, vào dịp cuối tuần, bạn trổ tài nấu những món ăn từ giò heo cũng mang đến cho bữa cơm gia đình một hương vị đặc biệt.
Bạn là tín đồ của rau xanh và cá, nhưng cứ ăn mãi món luộc, món hấp cũng ngán, còn đổi sang món chiên, món xào thì bạn lại ngại nhiều dầu mỡ, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Để làm sạch cát trong miệng ngao trước khi chế biến không phải ai cũng biết. Làm sạch cát ở ngao không quá khó, vì thế bạn hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây nhé.
Hãy thêm vào thực đơn của gia đình bạn một công thức dưa chuột chua cay mới nhé!
Đổi mới món gà (24/07/2012)
Nếu đã ngán gà luộc lá chanh, gà rô ti, gà quay…, bạn hãy chọn một trong những món dưới đây để đổi vị cho cả nhà. Đi kèm với gà là những nguyên liệu không khó tìm nhưng dễ… ngon miệng.
Cà tím (24/07/2012)
Cá tím là món ăn dân dã, dễ chế biến và có quanh năm. Tuy nhiên, nếu có thời gian “chăm chút” bạn sẽ có những món ăn hấp dẫn cho cả nhà vào dịp cuối tuần.
Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn.
Có chè đậu đỏ mát lạnh sợ gì mùa hè nóng bức nhỉ.
Mẹo vặt  
 
 

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->