Nông-Lâm-Ngư

Ảnh hưởng của tiền xử lý nhiệt nguyên liệu và điều kiện thẩm thấu đến chất lượng trà gừng

Nghiên cứu thực hiện nhằm đánh giá các yếu tố tác động đến việc duy trì màu vàng đặc trưng của gừng và các hoạt chất sinh học để tạo ra một sản phẩm trà có chất lượng.

Tuyển chọn và định danh chủng vi khuẩn acid lactic có tiềm năng probiotic từ trái sơ ri

Một số đặc điểm sinh học của cá phèn vây vàng ở vùng biển Tây Nam Bộ, Việt Nam

Hiệu quả sản xuất mô hình luân canh lúa –mè tại ĐBSCL

Nghiên cứu xử lý Cr(VI) trong môi trường nước bằng than biến tính sản xuất từ cành thanh long

Nông - Lâm - Ngư nghiệp

Ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý đến chất lượng cam sành (citrus sinensis) sấy dẻo (05/10/2022)

Nghiên cứu do các tác giả Phan Thị Thanh Quế, Dương Kim Thanh, Lê Duy Nghĩa, Nguyễn Lâm Thảo Vy, Kha Chấn Tuyền, Nguyễn Văn Ây và Dương Thị Phượng Liên thực hiện.

Chi tiết ...

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói Probiotic (05/10/2022)

Chuối xanh được xem là loại trái cây chứa hàm lượng tinh bột kháng tự nhiên cao, đây là loại tinh bột có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Vì vậy, nghiên cứu này được thực hiện nhằm tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối Laba và lợi khuẩn Lactobacillus plantarum đã được vi gói.

Chi tiết ...

Ảnh hưởng của mật độ, chế độ ăn và điều kiện ánh sáng lên tăng trưởng, tỷ lệ sống của cá tra(Pangasianodon hypophthalmus) ương trên bể (05/10/2022)

Nghiên cứu: “Ảnh hưởng của mật độ, chế độ ăn và điều kiện ánh sáng lên tăng trưởng, tỷ lệ sống của cá tra(Pangasianodon hypophthalmus) ương trên bể” do nhóm tác giả: Trần Hữu Phúc, Nguyễn Văn Sáng , Hà Thị Ngọc Nga , Võ Thị Hồng Thắm thực hiện.

Chi tiết ...

Tối ưu hoá quy trình chiết acid oleanolic từ lá đinh lăng được trồng tại Đắk Lắk (05/10/2022)

Đinh lăng (Polyscias fruticosa (L.) Harms), họ ngũ gia bì là dược liệu đã dược sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền, và hiện nay cũng đã được chứng minh những tác dụng dược lý theo y học hiện đại thông qua những thử nghiệm in vitro và in vivo.

Chi tiết ...

Đánh giá các chỉ tiêu chất lượng của một số loại chanh (citrus sp.) ở Long An (05/10/2022)

Nghiên cứu do các tác giả Huỳnh Tiến Đạt, Kha Chấn Tuyền, Nguyễn Tấn Dũng, Nguyễn Sơn Huy và Võ Thị Nguyệt Mai thực hiện.

Chi tiết ...

Một số hợp chất một số hợp chất phenolic và flavonoid phân lập từ cây an xoa (Helicteres hirsuta Lour) thu tại Thừa Thiên Huế (05/10/2022)

Cây an xoa (Helicteres hirsuta Lour) hay còn gọi là tổ kén cái, dó lông - là loại cây bụi, phân bố chủ yếu ở các quốc gia châu Á như Việt Nam, Ấn Độ, Myanma, Trung Quốc, Philippin, Malaysia, Campuchia, Indonesia, Thái Lan.

Chi tiết ...

Nghiên cứu quy trình sản xuất giống ngao móng tay chúa (Cultellus maximus) (05/10/2022)

Nghiên cứu: “Quy trình sản xuất giống ngao móng tay chúa (Cultellus maximus)” do nhóm tác giả: Nguyễn Đức Minh, Trần Ngọc Anh Tuấn , Đỗ Thị Phượng , Nguyễn Hoàng Thông - Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II thực hiện.

Chi tiết ...

Phân tích hiệu quả sản xuất của mô hình Tôm –Lúa tại Kiêng Giang (05/10/2022)

Nghiên cứu: “Phân tích hiệu quả sản xuất của mô hình Tôm –Lúa tại Kiêng Giang” do nhóm tác giả: Nguyễn Đức Minh, Lê Ngọc Hạnh , Nguyễn Đăng Pháp - Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thuỷ sản II; Lê Quang Long , Huỳnh Văn Nghiệp - Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long.

Chi tiết ...

Thử nghiệm sử dụng lưới bén đa kích cỡ đánh giá mức độ đa dạng cá so với lưới bén hiện tại trong quan trắc khai thác ở Đồng Bằng Sông Cửu Long (05/10/2022)

Nghiên cứu: “Thử nghiệm sử dụng lưới bén đa kích cỡ đánh giá mức độ đa dạng cá so với lưới bén hiện tại trong quan trắc khai thác ở Đồng Bằng Sông Cửu Long” do nhóm tác giả: Nguyễn Du, Huỳnh Hoàng Huy - Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thuỷ sản II thực hiện.

Chi tiết ...

Phân lập một số triterpenoid từ linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) để thiết lập chất đối chiếu hóa học (05/10/2022)

Linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) là một loại dược liệu được trồng trọt từ lâu đời, không chỉ là nấm ăn, mà còn là một loại dược liệu quý hiếm, được ghi trong sách “Thần Nông bản thảo” từ 2000 năm trước.

Chi tiết ...

Trước 51 52 53 54 55 56 [57] 58 59 60 Tiếp

Tình trạng khai thác vàng và hệ lụy tại vùng Amazon, Peru

Hoạt động khai thác vàng ở vùng Amazon của Peru đang gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho các vùng đất than bùn, nơi lưu trữ lượng carbon khổng lồ.

Video

NewZealand thưởng tiền cho người săn mèo hoang

Siêu lợn Canada có thể tràn vào Mỹ

Italy biến cua xâm hại thành món ăn

Thuốc chống viêm kéo dài tuổi thọ chuột thêm 20%

Ong mặt quỷ mở đầu cuộc xâm lấn châu Âu

Cuộc di cư của 60.000 con cá voi trắng

Nghiên cứu đầu tiên chứng minh cá mập dùng từ trường để định hướng

Chất gây nghiện có trong nguồn nước có thể ảnh hưởng cá hồi

Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - Quận Ninh Kiều - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này

Lượt truy cập:

Ảnh hưởng của tiền xử lý nhiệt nguyên liệu và điều kiện thẩm thấu đến chất lượng trà gừng

Tuyển chọn và định danh chủng vi khuẩn acid lactic có tiềm năng probiotic từ trái sơ ri

Một số đặc điểm sinh học của cá phèn vây vàng ở vùng biển Tây Nam Bộ, Việt Nam

Hiệu quả sản xuất mô hình luân canh lúa –mè tại ĐBSCL

Nghiên cứu xử lý Cr(VI) trong môi trường nước bằng than biến tính sản xuất từ cành thanh long