Sống thọ hơn nhờ chế độ ăn giàu đạm thực vật
Nhiều thập kỷ qua, các chuyên gia sức khỏe và dinh dưỡng đã nỗ lực tìm hiểu rõ hơn về những loại thực phẩm hữu ích và có hại cho sức khỏe. Và phát hiện mới nhất cho thấy việc theo đuổi chế độ ăn giàu đạm thực vật có thể giúp chúng ta trì hoãn đáng kể quá trình lão hóa, giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh và tử vong.

Dinh dưỡng

Thực đơn bao gồm nhiều loại hạt có thể kéo dài tuổi thọ theo nhiều cách khác nhau: giúp giảm cân, ngủ ngon hơn, tăng cường trí nhớ, cường hóa hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc ung thư và các bệnh tim mạch.
Chế độ ăn kiêng chống oxy hóa và chống viêm được cho là tốt cho sức khỏe nhưng gần đây các nhà nghiên cứu tìm thấy sự liên quan giữa nó với hai bệnh ung thư thường gặp.
Cà chua là loại thực phẩm được nhiều bà nội trợ lựa chọn, tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng kết hợp được với loại quả này.
Thịt xông khói, màng đen của cá, đầu gà... là những bộ phận khá nhiều người thích ăn tuy nhiên theo các chuyên gia cần hạn chế ăn những bộ phận này.
Đồ uống có cồn được xếp vào nhóm thực phẩm nhiều calo nhưng giá trị dinh dưỡng thấp, còn gọi là calo "rỗng".
Trong sữa mẹ, có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết với một tỷ lệ thích hợp với nhu cầu của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, từ các chất sinh năng lượng (như protein, lipid, glucid), đến các vi chất dinh dưỡng tối cần thiết cho sự phát, cũng như sự có mặt của các kháng thể có thể có trong sữa non.
Phân tích của WHO tại Châu Âu cho thấy nhiều loại thức ăn dành cho trẻ em có bán trên thị trường có quá nhiều đường.
Mặc dù viêm khớp phổ biến nhất ở người cao tuổi nhưng viêm khớp cũng có thể ảnh hưởng đến những người trẻ tuổi.
Thiên nhiên luôn ban cho con người những thứ đáng quý, nhưng không hề hiếm. Bạn có tin loại trái cây luôn có giá thành thấp và dễ mua lại lợi hại vô cùng không? Cùng tìm hiểu 13 công dụng thần kì của dưa chuột qua bài viết dưới đây.
Bữa ăn của người Kerala (Ấn Độ) đảm bảo có 6 vị và ăn theo thứ tự ngọt, mặn, chua, đắng, cay/nóng, chát.
Vitamin C + tôm = thạch tín? Những người thích ăn tôm nên biết 5 sự thật này
Nhiều người nói rằng ăn tôm và sử dụng vitamin C cùng một lúc chẳng khác nào nuốt thạch tín vào người, nhưng thực tế có phải như vậy?

Tiêu điểm

CASTI Awards 2024 - Tôn vinh sản phẩm khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo
Hội thảo “Thúc đẩy ứng dụng công nghệ thực tế ảo, thực tế ảo tăng cường phục vụ phát triển du lịch thành phố Cần Thơ và vùng đồng bằng sông Cửu Long” sắp diễn ra, với nhiều nội dung hấp dẫn đang chờ đón bạn!
Thông cáo báo chí Hội thảo “Phát triển hệ sinh thái số về nguồn tin khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo phục vụ phát triển kinh tế - xã hội thành phố Cần Thơ”
Cần Thơ tham gia Triển lãm Quốc tế sản phẩm, máy móc, thiết bị nông nghiệp Việt Nam - Growtech Vietnam 2024
Sắp diễn ra Triển lãm Quốc tế sản phẩm, máy móc, thiết bị nông nghiệp Việt Nam - Growtech Vietnam 2024
Khai mạc Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành Nông nghiệp Cần Thơ 2024 – Tech4Agri CanTho 2024
Lãnh đạo thành phố tham quan, trải nghiệm các công nghệ, thiết bị tại Tech4Agri CanTho 2024
Các ứng dụng AI trong nông nghiệp
Hành trình Tech4Agri CanTho 2024 – với chủ đề “Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo – Đánh thức nền nông nghiệp đa giá trị”
Gần 300 công nghệ, thiết bị và sản phẩm dự kiến trưng bày, giới thiệu tại Tech4Agri CanTho 2024
Thông cáo báo chí “Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành nông nghiệp Cần Thơ 2024 – Tech4Agri CanTho 2024”
Sắp diễn ra Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành nông nghiệp Cần Thơ 2024 – Tech4Agri Can Tho 2024
Phát hiện cơn đau bằng AI
Máy tiêm laser cung cấp thuốc trực tiếp
Thiết bị AI Audiologist sàng lọc thính lực

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - Quận Ninh Kiều - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->